Kysané zelí, nejlépe domácí, pokrájíme na kratší kousky Kuře pečené v zelí podáváme s bramborovým knedlíkem
Na cibuli vrstvíme směs zelí, hub a zakysané smetany Kuře na zelí s houbami, zakysanou smetanou a bramborem
oloupaného bramboru pomocí škrabky seškrábneme tenké delší plátky brambor, které omotáme kolem šunkového závitku
Závitky potřeme směsí, kterou jsme si připravili z Orestované závitky přendáme do pekáčku, přidáme nové
Závitky zabalíme, převážeme nití. koření, podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Hotové závitky podáváme v celku nebo nakrájené.
Z masa uděláme placičky naplníme náplní a uděláme závitky
Morčacie prsia rozrežeme na veľký plát, naklepeme, potrieme horčicou, okoreníme, osolíme. Na drobno
Krůtí ramínka omyjeme a rozřízneme ke kosti jako bychom Krůtí ramínka podáváme se zelím a houskovým knedlíkem
V misce si vyšleháme bílek se solí a pepřem. Ochutíme solí, pepřem, olivovým olejem a octem.
Pak kuřecí s jablky odstavíme, zalijeme smetanou a Kuřecí s jablky a kysanou smetanou podáváme teplé.
Dále do kastrolu dáme nakrájenou cibuli na plátky, celé Doba pečení je informativní.
Krůtí křídla vykostíme podle fotopostupu, jde to překvapivě Umícháme mleté maso s vejcem, solí, kořením a zahustíme
Krůtí prsa nakrájíme tak, že vždy první plátek nedokrojíme Při pečení hlídáme a podléváme malinko vývarem nebo
osmaženou cibulkou, petrželkou a mlékem zvlhčenou žemlí Naplněná krůtí prsa zvolna upečeme na másle dozlatova
Krůtí prsa očistíme, omyjeme a osušíme. Plát krůtího masa rozložíme na alobal potřený olejem
Krůtí plněný smotek položíme nemarinovanou stranou Krůtí plněné smotky rozdělíme na talíře.
Naplněné krůtí řízky obalíme v trojobalu a smažíme Plněné krůtí kapsy podáváme s bramborem a zeleninovým
Kyselé okurky necháme okapat a podle potřeby rozkrojíme Upečenou plněnou krůtí sekanou nakrájíme na porce a