Kynutí šneci plnění makovou nádivkou s burbonem
Během kynutí alespoň jednou promícháme.
Plněná kuřecí kapsa
Kuřecí maso omyjeme a naklepeme, opepříme a lehce osolíme
Plněná kuřecí křidélka
Křidélka omyjeme, osušíme a jemně potřeme solí. cibulkou a máslem, pak přidáme játra, žampióny a koření
Plněné kuřecí kapsy
Omytá a osušená kuřecí prsa lehce naklepeme a ze strany Kapsu z obou stran posypeme grilovacím kořením, lehce
Plněná kuřecí stehna
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a odstraníme velkou rozpáleném oleji dozlatova a ze všech stran, pak zalijeme
PLNĚNÉ ZÁVITKY
1. Žervé vyšleháme s bílým jogurtem a máslem do hladké pěny. Pažitku opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme
Sladko-kyselé kuřecí kousky
maso hotové a paprika změklá dochutíme dle potřeby solí Můžeme přidat zároveň s paprikou nakrájené čínské zelí
Kuřecí prsíčka v zakysané smetaně
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády
Kuřecí prsíčka v zakysané smetaně
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády
Hovězí závitky se zelím
Jakmile jsou závitky skoro měkké přidáme zbytek zelí Závitky vrátíme do šťávy a prohřejeme.
Vepřové závitky se zelím
straně pomažeme hořčicí, doprostřed dáme kopičku zelí , čtvrtinu špekáčku nebo klobásku a zabalíme do závitku
Vepřový závitek se zelím
zelím, proužky cibule a pokud máme, tak houbami. Takto naplněný plátek zabalíme, sepneme a orestujeme
Závitky z červeného zelí
Mäso zmiešame so sekanou cibuľou, cesnakom, vajcami, sekanou vňaťou, ochutíme soľou, korením a majoránkou
Bůčkové závitky se zelím
Bôčik bez kože nakrájame na 1 cm silné plátky, naklepeme, posolíme, okorenímea potrieme prelisovaným
Závitky z čínského zelí
Smícháme mleté maso, vejce, rýži a koření. Během pečení závitky občas polijeme protlakovou šťávou
Závitky se zelím II.
nakrájíme na kostičky, necháme rozškvařit, přidáme kyselé Při pečení závitky obracíme.Příloha: kyselé zelí a
Vepřové závitky se zelím
Zabalíme v závitek, který ovážeme nití, aby držel. Na to poklademe závitky, ze všech stran je opečeme.
Kapsy / závitky se zelím
naplníme podélně rozkrojenou klobásou a vymačkaným kysaným ke šlehání (1 dl) nebo na talíři dozdobit kopečkem zakysané
Bůčkové závitky se zelím
Na každý plátek bůčku dáme překrájené kysané zelí, Poskládáme do vymazaného pekáče, posypeme ješte kysaným
Masové závitky v zelí
Pokud závitky nejsou pod zelím, potřeme je sádlem nebo Je-li třeba, podléváme během pečení vývarem.Podáváme
Závitky se zelím III.
Závitky poprášíme hladkou moukou a ještě opepřím.Na osmažíme cibulku s nudličkami špeku, opečeme zprudka závitky