Rýžový srnčí hřbet
Pudink vlijeme do formy na srnčí hřbet, kterou jsme Rýžový srnčí hřbet nakrájíme a můžeme podávat.
Hrnkový dýňový hřbet
V míse rozšleháme vejce s cukrem a olejem. V jiné míse promícháme mouku, koření a prášek do pečiva
Jak vykostit srnčí hřbet
Jak vykostit srnčí hřbet vám ukáže šéfkuchař Roman Předvede podrobný postup na vykostění srnčího hřbetu
Caesar salát s kuřecím masem, krutony a kapay
Nejprve je dáme do trouby na pečící papír orestovat krutony, hoblinami parmezánu, nakrájenými plátky masa a kapary
Roládky z králičího pupku plněné králičím masem
Maso z králičího předku dáme do mixovací nádoby, osolíme opéct i na pánvi, ale spíchneme je párátkem, aby držely
Králík s cibulovou omáčkou v pomalém hrnci
Králičí maso opláchneme, osušíme, vetřeme sůl, lehce zeleniny, poklademe osmaženými kousky králíka a zasypeme
Marinovaný králík pečený v římském hrnci
Pak hrnec namočíme na 15 minut do studené vody a vložíme do něj králíka.
Velikonoční králík na víně a koření
Naporcovaného králíka osolte, opepřete a obalte v hladké rendlíku rozehřejte olej a máslo, přidejte porce králíka
Pečený králík na mrkvi a rajčatech
Králičí stehna omyjeme a dáme do pekáčku k mrkvi a
Králík na hořčici, karlovarský knedlík
Králičí stehna si opepříme a osolíme (popřípadě můžeme Dáme vývar, zavaříme a přidáme králičí stehna spolu
Roláda z králíka s vajíčkovou náplní
Králíka vykostíme a maso opatrně rozklepeme na větší
Králík dušený na červeném víně
Králíka omyjeme a naporcujeme. Králíka nasolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Králík s omáčkou z pečeného česneku
Králíka omyjeme, naporcujeme na jednotlivé porce, osolíme
Marinovaný králík s dušenou zeleninou
Takto připraveného králíka marinujeme 24 hodin. Druhý den králíka mírně podlijeme vodou a pečeme v
Pikantní králík s pohankovou rýží
Očištěné králičí maso nakrájíme na menší kousky a naložíme zlehka promícháme dohromady a smícháme s pikantním králíkem
Králík na hořčici se smetanovou omáčkou
Běhy z králíka omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme Králíka pečeme v troubě i s cibulí doměkka.
Králík na Kanadský způsob II.
Králíka naporcujeme a dáme na pekáč. Touto směsí polijeme králíka a necháme několik hodin