Nepravý kaviár, zakysaná smetana a křupavé tyčinky
rozdělte 1 kelímek zakysané smetany a 1 balení nepravého kaviáru
Křupavé kapří hranolky se dvěma dipy k namáčení
V hlubokém hrnci rozpalte litr oleje, měl by mít zhruba Pokud používáte na smažení hrnec, smažte ryby radši
Grilované kapří podkovy s lehkým bramborovým salátem
Pánev nebo gril rozehřejte zhruba na 200 °C a kapra Brambory dresinkem polijte, přidejte nasekanou cibulku, kapary
Rychlá večeře: Kuřecí kapsa se sýrem a špenátem
Pokud budou suroviny špatně držet uvnitř, můžete kapsu Poté pár minut restujte.
Grilované kapří podkovy s lehkým bramborovým salátem
Pánev nebo gril rozehřejte zhruba na 200 °C a kapra Brambory dresinkem polijte, přidejte nasekanou cibulku, kapary
Jemný hráškový krém s křupavými kapřími hranolky
Maso z kapra i s kůží (zbavenou šupin) nakrájejte na nandejte do talířů, zakápněte smetanou a navrch položte kapří
Křupavé kapří hranolky se dvěma dipy k namáčení
V hlubokém hrnci rozpalte litr oleje, měl by mít zhruba Pokud používáte na smažení hrnec, smažte ryby radši
Rajčata a lilky plněné kapřím masem s mozzarellou
Kapra nakrájeného na podkovy vložíme do horké osolené Z uvařeného kapřího masa odstraníme kůži a obereme
Kuřecí kapsa plněná mozzarellou v nivové omáčce
Kuřecí prsa šikovně nařízneme tak, abychom vytvořili kapsu Do menšího hrnce vlijeme přibližně 1,5 dl smetany (
Kapří hranolky s cibulovým salátem a hořčičným dresinkem
Postup přípravy Postup: Kapra vykostíme a z filetů Poté kapra vyjmeme a necháme okapat.
Kuřecí kapsy s paprikou, rýží a listovým salátem
očistíme, osušíme a do každého vyřízneme podélnou kapsu Podáváme spolu s kuřecími kapsami a paprikovou rýží
Krůtí kapsa nadívaná špenátem a sýrem se šunkou
očistíme, osušíme a uvnitř každého z nich vyřízneme kapsu Touto směsí pak naplníme každý krůtí steak a kapsu
Grilovaná kuřecí stehna bez kapky tukuGrilovaná zelenina
křehkého a šťavnatého masa, aniž by se ho dotkla kapka
Králík na červeném víně à la boeuf bourguignon
Vložte osolené králičí díly a opečte je ze všech Vmíchejte rajský protlak vložte zpátky králíka
Králík na česneku s bramborovými noky, špenátem a jatýrkovým ragú
kuchyně ještě doporučuje vyříznout kolo z pečícího papíru na králíka).
Bylinkový králík "Fenek Moqli" (čti fenek mokvli)
uschováme, pokud chceme na dozdobení), pak osmažíme porce králíka povaříme ještě 5-15 minut, dle velikosti porcí.Porce králíka
Chutná a hutná polévka z květáku, pórku, brambor a hub
Očištěný květák rozdělíme na růžičky a opláchneme ve studené vodě. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz Šťávu z hrnce přelijeme do kastrůlku a prudkým varem
Kuřecí prsíčko s nivovo-smetanovou omáčkou v parním hrnci
Posolíme, opepříme a dáme do spodní nádoby parního hrnce jsem k tomu dělal ještě brokolici, rovněž v parním hrnci
Šťavnatý sorbet z jablek, medu, mandarinkové a citronové šťávy
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a stopek, rozkrájíme a rozmixujeme nebo rozsekáme v mixéru 3 v 1 (
Trhané kuře s medovo - česnekovou omáčkou ( v pomalém hrnci )
Maso osolíme a vložíme kostí dolů do pomalého hrnce Uzavřeme a hrnec nastavíme na stupeň II na 2,5 hodiny
Voňavá bylinková kuřecí stehna s mrkvičkou - parní hrnec
Do parního hrnce dáme vodu dle návodu, přidáme nádobu
Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem
naplníme malou lžičkou touto hustou směsí z masa, hub