Hříbky očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Přidáme hříbky, osolíme, opepříme a přidáme i špetku
V rendlíku vařte 10 minut vodu, cukr a kůru z 1 citronu. Nechte vychladnout a sceďte přes jemné sítko
Cukr nasypte do středně velkého hrnce, přidejte najemno Sorbet podávejte s ozdobnými trubičkami.
V druhém hrnci svaříme lesní ovoce, které máme zrovna Sorbet přelijeme do skleniček a podáváme.
V hrnci rozehřejte 1 lžíci oleje z rajčat a opečte Zeleninu, sýr a sušená rajčata přidejte do hrnce a
Hříbky očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Přidáme hříbky, osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou
Houby očistíme a asi 5 až 10 minut povaříme ve vroucí, silněji osolené vodě. Houby poté scedíme a
K výpeku na pánvi přilijeme vývar, přidáme kapary,
Hovězí svíčkovou naškrábejte nebo nasekejte najemno. V misce promíchejte s uvedenými surovinami kromě
bramborovým nebo vajíčkovým položíme 2-3 tenké plátky zrajícího
Do misky dáme majolku, najemno nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek, celé balení nízkotučných sýrů, pak
Vepřový hřbet osolíme, opepříme a na slunečnicovém Povařenou směs nalijeme do papírem vyložené zapékací
Den předem si naložíme filety z kapra do mléka.
Kapří filety osolíme, okmínujeme a z obou stran pokapeme Pět minut před dokončením kapra zasypeme mandlovými
Kapří filety nakrájíme na porce, potřeme je česnekem
pekáče dáme na dno v několika kusech máslo, na něj kapří Jednak jsem neměla kapří podkůvky, ale to na chuti
Naporcovaného kapra mírně osolíme - balkánský sýr Dáme do pekáčku vymazaného máslem, na porce dáme pár