Pražské vejce s aspikem
V litru vody svaříme koření s octem a solí, poté necháme trochu vychladnout a vmícháme želatinu. Do malých
Pražská hovězí pečeně
Špalíček hovězího masa lehce naklepeme a dlouhým špičatým nožem vyřízneme uvnitř otvor. Šunku pokrájíme
Pražský koláč 1
Z mléka, droždí a 1 lžičky cukru necháme vzejít kvásek. Ten pak přidáme do mísy kde jsme smíchali obě
Roštěná pražského uzenáře
Maso nakrájíme na cca 2 cm plátky, zlehka naklepeme, okraje naříznme, osolíme, opepříme. Na horkém oleji
Levné pražené vejce s uzeným masem
Přidáme uvařené uzené maso nakrájené nadrobno.
Oříškové koule s chilli rajskou omáčkou raw
Na oříškové koule budeme potřebovat mandle, slunečnicová Servírujeme salát, zakápnutý rajskou chilli omáčkou
Kotlety s kerblíkovým pyré
Nejprve si uvaříme nakrájené brambory v osolené vodě. Mrkev nakrájíme na kolečka a povaříme ve slané
Grilované jehněčí kotlety
Takto připravenou marinádou potřeme jehněčí kotletky Víš nejdříve navrstvíme Batáty poté kotletky a nakonec
Kotlety zapékané se sýrem
Kotlety opláchneme studenou vodou, osušíme kuchyňským Sýr nastrouháme a kotlety jím posypeme.
Kotleta v citronové trávě
Zázvor utřeme s citronovou trávou, česnekem, olejem, medem, solí a pepřem. Přidáme tymián a do takto
Vepřové kotlety s pestem
Kotlety potřeme olejem, osolíme a opepříme. Kotlety potřeme pestem, přidáme plátky rajčat a posypeme
Kotlet s grilovanou zeleninou
Maso očistíme, lehce naklepeme a okořeníme podle chuti. Maso grilujeme na pánvi s olejem nebo na grilu
Kotleta s grilovanou zeleninou
Plátky maso lehce naklepeme, okořeníme a pečeme na grilu s trochou oleje. Všechny zeleninu nakrájíme
Grilované kotlety z krkovičky
Vše důkladně promícháme a směsi potřeme očištěné kotlety
Grilované rybí kotlety
Připravené rybí kotlety potřeme směsí citronové šťávy Na kotlety přidáme směs z krabího masa, žloutku a sýra