Rajská omáčka s plněnými paprikami
Papriky omyjeme, odrojíme vršky a odstraníme semeníky. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a
Italská rajská polévka s vločkami
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na másle. Přidáme mouku, zasmažíme a zalijeme protlakem
Rajská polévka z čerstvých rajčat
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme na kousky omytá a nakrájená rajčata. Zalijeme vodou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Uvařenou vychladlou rýži smícháme s mletým masem, v poměru 1:2. Osolíme, opepříme a směsí naplníme papriky
Rajská omáčka s hovězím plátkem
Vmícháme rajský protlak a koření, zalijeme teplým vývarem
Kolínka s rajskou od 6. měsíce
Kolínka uvaříme v neosolené vodě do měkka. Rajčata nařízneme spaříme, zbavíme slupky a nakrájíme na kousky
Rajská polévka se zakysanou smetanou
pyré, přidáme bobkový list, skořici a pyramidku na rajskou
Rajská polévka s tortellini a houbami
Rajčata z plechovky dáme do misky a tyčovým mixérem je najemno rozmixujeme . V hrnci rozehřejeme olivový
Rajská omáčka z hovězí klížky
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme pokrájenou zeleninu a za stálého míchání krátce opečeme. Pak přidáme
Rajská polévka z konzervovaných rajčat
Cibuli, celer a česnek si nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. Krátce podusíme a přidáme rajčata,
Rostlinná rajská s paprikami s bulgurem
Příprava omáčky: Oloupejte cibuli a pokrájejte ji na drobno. Smažte ji na oleji, dokud nezačne zlátnout
Jemná rajská polévka se slaninou
Na pánvi na horkém olivovém oleji osmažíme prolisovaný česnek s červenou paprikou, dokud česnek není
Uzení rarášci
Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa. Vznikne těstíčko
Uzení cejni
Ryby - cejni, plotice a podobné bílé ryby do 30 - 35 cm délky - vyvrhneme a omyjeme. Připravíme si nálev
Uzená polévka s praženou krupicí
Maso dobře opláchněte, vložte do vroucí vody a vařte ho doměkka. Poté ho vyjměte, vývar přeceďte, je-li
Arabský chléb s masovými nudličkami a fazolemi
Arabský chléb ohřejeme buď v troubě nebo ho nasucho
Pravé pařížské rohlíčky s maslovým krémem
Příprava těsta: Vyšleháme si vejce s cukrem, přidáme ořechy a strouhanku, citronovou kůru a dáme rohlíčky
Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a jahodami
Smetanu zahřejeme, přidáme nalámanou čokoládu na malé kousky a stáhneme hrnec z plotny. Čokoládu necháme
Arabské placky na gyros - Pita chleba
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Kakaový dort se pařížskou šlehačkou a ovocem
Celý povrch dortu potřeme pařížskou šlehačkou a ozdobíme ušlehanou smetanou, trochu pařížské šlehačky a ovocem
Nejen Vánoční švestkové koule
Sušené švestky pomeleme v mlýnku na maso do hladké hmoty, dáme do mísy, přidáme dle chuti cukr moučku