Jednoduché kotlety na paprice podle H. Zagorové
Kotlety postupně prudce osmahneme z obou stran a dáváme
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Kotlety po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo Touto směsí kotlety potřeme.
Vepřové kotlety na tymiánu s lilkovou salsou a rajčaty
Vepřové maso kuchyňsky upravíme. Posypeme hrubou solí, pepřem a bylinkami a potřeme olivovým olejem
Pečené vepřové kotlety à la puttanesca
Kotlety potřete zbylou lžící oleje, osolte a opepřete Grilujte 7 minut, pak kotlety obraťte.
Kotlety s kapustovou kaší a asijskou omáčkou s jablky
Začněte kaší. Třetinu másla rozehřejte v pánvi na silném ohni, vsypte pórek a opékejte 3 minuty
Grilovaná kotleta s batátovými hranolky a jablečnou omáčkou
Kotlety dejte do uzavíratelného sáčku přidejte Kotlety vyjměte z marinády a grilujte je zprudka
Vepřová kotleta se smetanovým pórkem a špenátovými špeclemi
Kotlety osolte opepřete promněte se lžící oleje špecle promíchejte v míse s máslem a podávejte ke kotletám
Vepřové kotlety s červenou cibulí,anglickou a česnekem
Na tuku (já dala sádlo) si v kastrůlku rychle osmahneme (do zešednutí) naklepané, osolené a opepřené
Vepřová kotleta s kukuřicí a zlatou BBQ omáčkou
V misce prošlehejte metlou všechny suroviny na BBQ omáčku dohladka. Odložte do doby podávání
Telecí kotlety s bylinkovým máslem a hráškovým pyré
Kotlety omyjte, osušte a špičkou nože nasekněte okraje Prohřejte pyré a podávejte s kotletami pokladenými
Pečené vepřové kotlety pod houbovo-sýrovou čepicí
Kotlety mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Do pekáče dáme minimum oleje, na něm rychle kotlety
Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem
Z vepřových kotlet odsekneme páteřní kosti, naplocho Kotlety osolíme, poprášíme mletou paprikou a zvolna
Grilované pikantní kotlety v pivní marinádě s česnekem
Maso lehce naklepejte a osolte. Česnek prolisujte a smíchejte s pivem, medem, tymiánem a nakrájenými
Křehké vepřové kotlety podle Martina Michala
do takto připravené směsi vložte lehce naklepané kotlety
Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci
Vepřovou kotletu nakrájíme na plátky a orestujeme Vepřová kotleta s dýňovou omáčkou v pomalém hrnci nejlépe
Jehněčí kotlety v bylinkové krustě s pak choi
Jehněčí kotlety očistíme, osolíme a opepříme. Kotlety opečeme ze všech stran dozlatova a dáme do
Parmský zapékaný lilek / baklažán
Baklažány a cukinu umyjeme, pokrájame na kolieska, posolíme a necháme vypotiť. Zatiaľ na oleji orestujeme
Květák dle pravěké diety
Karfiol uvaríme a rozmačkáme. Pridáme vajíčka, na kocky narezané paradajky, sekanú pažitku a masť. Dobre
Rybízový pohár s pařížským krémem
Šlehačku vlijeme do kastrůlku a nalámeme do ní čokoládu, zahříváme a necháme čokoládu rozpustit. Nesmí
Pražená cizrna na různé způsoby
Troubu si předehřejeme na 220°C. Na plech dáme pečící papír. Cizrnu smícháme s ingrediencemi a dáme
Solené arašídy pražené na másle
Nejdřív si vyloupeme všechny arašídy. Na pánvi si rozehřejeme máslo a arašídy na něm opražíme dorůžova
Moučník s krémem a praženým kokosem
Celá vejce a cukr vyšlehejte do pěny. Za stálého míchání postupně přidávejte mouku s práškem do pečiva