Hot dogy inspirované chutí Mexika s klobáskou a guacamole
HOTDOGY: Klobásky ogrilujte. Do teplých vek vložte klobásky, přidejte guacamole,
Těstoviny s italskou klobáskou salsiccia, sušenými rajčaty a bazalkou
Do oleje dáme klobásku zbavenou střívka a nadrtíme Opékáme do zezlátnutí klobásky, trvá to asi 4 minuty
Šťouchané brambory s chorizo klobáskou, sýrem a červenou cibulí
Osušenou změklou cibuli společně s kousky chorizo klobásky
Široké nudle se strouhanou mozzarellou, čedarem a vyškvařenou klobáskou
Široké nudle (nebo jiné těstoviny) uvaříme podle návodu v osolené vodě s kapkou oleje a kurkumy. Vyškvaříme
S Klárou v kuchyni: Čočkový kotlík se zeleninou a čerstvou klobáskou
Mezitím vezměte čerstvé klobásky a vymačkejte ze střívek
Al sugo di salsiccia (Pasta s klobáskou salsiccia)
Do pánve přidáme klobásu zbavenou střívka a rozdrobenou Uvařené těstoviny smícháme na pánvi s klobáskou, ozdobíme
Stir-fry z krevet, kadeřavé kapusty a chorizo klobásek
Do woku nebo pánve dejte olej a klobásku, asi minutku Děrovanou lžící krevety a klobásku vyjměte.
S Klárou v kuchyni: Pečená zelenina s klobáskami a sýrem halloumi
cherry rajčata na půlky, cibule na tenké klínky, klobásky
Čočková polévka s vinnou klobásou a kadeřávkem
nebo hrnci s těžkým dnem opečte na oleji kousky klobásy Když je čočka měkká, vraťte do hrnce klobásu
Dančí guláš se švestkami v perníkové omáčce podle Stezek dědictví
Sušené švestky namočíme do jablečné šťávy a přidáme skořici. Maso opečeme na oleji, osolíme, opepříme
Guláš z loňského sběru lesních hub a z čerstvých zelených paprik
Nakonec guláš podle každého zahustíme moukou a ještě
Mafé - hovězí ragú dušené v arašídové omáčce - Senegálský guláš
Maso nakrájejte na kousky. Opečte je v arašídovém oleji. Můžete použít i klasický rostlinný olej, ale
Zapečená vinná klobása s rozmarýnem, tymiánem a bramborami v jednom pekáči, zalité smetanou
Do zapékacího pekáče dáme rozehřát sádlo, z vinné klobásy Na brambory položíme osmažené šneky klobásy, posypeme
Omáčky M, O, P (meruňková, myslivecká, okurková speciál, z moravské klobásy, papriková)
Omáčka z moravské klobásy: Na sádle zpěníme posekanou přidáme rozemleté nebo drobně nakrájené moravské klobásy
Pečená krůtí křídla a kuřecí stehna v marinádě s chorizo klobáskou
pekáčku přidáme na malinké kostičky pokrájenou chorizo klobásu
Zapečená vejce s klobáskou chorizo, houbami a citronovým crème fraîche
Přidejte česnek a klobásku chorizo a smažte, než začne klobása hnědnout a uvolňovat tuk.
Anglická snídaně - Klobásky, žampiony, fazole, vajíčko, rajčata a slanina
potřete rozříznuté bulky a rovněž opečte pod grilem. 4) Klobásky žampionech, troše cherry rajčat, dvou půlkách bulky, 1 klobásce
Kuřecí stehno Gyulai
Klobásu omyjem, nechám stáť - potom sa dá lepšie ošúpať Namiesto kosti umiestnim do mäsa klobásu.
Rychlý gulášek k večeři
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme žampiony, krátce podusíme, přidáme česnek, maso, orestujeme. Zaprášíme
Babičky gulášek z kýty
kmin a zalejeme horkou vodou a na kousky nskrajenou klobasu Rozkvrdlame a nalejeme po castech do gulase dokud nezhoustne
Kuľaša bramborová nebo kukuřiční
Zemiaková kuľaša: Zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky Kuľašu upravíme na tanier, v strede urobíme jamku.
Kuře podle Lukáše
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, naložíme do směsi ze sojové omáčky, vejce, solamylu, chilli, soli