Ostrý thajský dip
Prvních 6 ingrediencí dejte do rendlíku, přiveďte k varu a pak nechte 5 minut probublávat, aby dip zhoustl
Kofty na grilu s bulgurem
Mleté maso promíchejte s nakrájenými cibulkami, česnekem utřeným se solí, nadrobenou fetou, nasekanými
Ostré hovězí s tortillami
Na rozpáleném oleji asi 5 minut opékejte cibuli, přidejte mleté maso a opečte ho dohněda – vařečkou
Ostré fazole s pangasiem
Olej rozpalte v pánvi a pak na něm nechte pět minut změknout cibuli. Přidejte rozmarýn, slaninu a česnek
Ostrá rýže s krevetami
Rýži vařte 10 minut ve vroucí osolené vodě. Na poslední tři minuty k ní vsypte hrášek. Sceďte. Olej
Hustá horká čokoláda
V rendlíku se silným dnem nechte rozpustit v mléce na středním ohni čokoládu nalámanou na kousky; stále
Husté lečo s čabajkou
Ve větším hrnci rozpalte slunečnicový olej, pak na něm osmahněte cibuli, po čtyřech minutách přidejte
Pěkně ostrá krkovička
Prvních sedm ingrediencí smíchejte v rendlíku a zahřejte do teplé marinády. Olejem potřete z obou stran
Hustá brokolicová polévka
Brokolici povařte pouze 3 minuty ve vroucí vodě – zachová si krásnou barvu. Sceďte ji a nechte zchladnout
Hustá hovězí polévka
Rozehřejte v hlubokém silnostěnném kastrolu 1 lžíci oleje. Maso osušte papírovou utěrkou, osolte, opepřete
Švýcarské bramborové rösti
Brambory očistíme a ve slupce předvaříme do poloměkka asi 15 minut. Vychladlé brambory oloupeme
Ostrá kuřecí křídla
Na grilovací rošt nebo na plotnu v kuchyni postavte Rozpalte gril na 170°C, grilovací rošt či tál poklaďte
Ostrá rajčata z pánve
V pánvi opékejte chorizo, cibuli a česnek asi 5 minut, aby chorizo zhnědlo. Vmíchejte papriku a kmín
Kofty s mátou a koriandrem
Kofty grilujeme na středně rozpáleném grilu. Grilované kofty pak servírujeme se zbytkem bylinek.
Jablečný koláč s tvarohovým těstem a vaječným koňakem
nahrubo nastrouhaných jablek smíchaných s vaječným koňakem
Špaldové koláčky s borůvkami
tvoříme malé bochánky, které na plechu vytvarujeme na koláčky Koláčky na plechu necháme ještě asi 10 minut kynout
Slané koláčky se sýrem
Nejprve si nastrouháme sýr a smícháme se žloutky, vyšleháme dohladka a okořeníme solí, pepřem, paprikou
