Ve větším hrnci osmažíme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli a mletou červenou papriku. Po chvíli přidáme
Nakrájíme nadrobno cibuli a osmažíme ji s česnekem a solí (5 min.). Přisypeme karí a nadrobno nakrájené
Zapněte gril. Prvních šest přísad promíchejte v kastrolu, přiveďte k varu a čtyři až pět minut mírně
Chilli, cibuli a česnek nadrobno rozmixujte v kuchyňském robotu. Směs vyklopte do hrnce se silným dnem
Špagety uvařte v osolené vodě, aby byly pěkně al dente neboli na skus, případně podle doporučení na obalu
Rajčata spaříme a oloupeme. Pokrájíme na kousky. Cibuli oloupeme rozčtvrtíme. Stroužky česneku sloupneme
nebo grilovanou rybu podle potřeby zbavíme kůže i kostí Ostrý rybí krém rozdělíme do mističek, ozdobíme usekanou
Oloupeme jeden kousek zázvoru (velký asi jako palec Jeden nebo dva stroužky česneku oloupeme a prolisujeme
Až zelenina pustí trochu šťávy, tak přidáme ocet, cukr Ke konci je lepší zeleninu častěji promíchat, aby se
- 10 minut vaříme, dokud zelenina nezměkne a nemá jasně Čistý vývar se zeleninou je v tomto množství určen
Hustou česnečku necháme asi pět minut vařit a odstavíme Hustou česnečku s majoránkou podáváme nejlépe teplou
V hrnku smíchejte všechny ingredience na omáčku. Ve woku nebo na velké nepřilnavé pánvi rozehřejte lžíci