Ovesné koláčky mé mamky
Vločky namočíme do misky a ihned slejeme přes cedník. Poté scezené vločky dáme znovu do misky, přidáme
Stoleté koláčky prababičky Filomeny
Utřeme máslo, cukr, žloutky do pěny, přidáme mandle, hladkou mouku a sníh z bílků. Pečeme na lívanečníku
Polévka z červené čočky s koňakem
Do osolené vody dáme vařit čočku, na kostky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou mrkev, celou klobásu
Vaječný koňak bez vajec II.
Salka uvaříme v plechovce na karamel asi dvě hodinky. Vychladlý karamel dáme do mísy, přidáme neslazený
Bábovka z vaječného koňaku II.
Vyšleháme vejce s cukrem do pěny, vmícháme ostatní ingredience a nalijeme do velké, vymazané a vysypané
Bábovka z vaječného koňaku III.
Vejce s cukrem ušleháme do pěny a přidáme zbylé ingredience. Vše smícháme nebo ušleháme a nalijeme do
Vaječný koňak naší babičky
500 ml mléka se dá vařit s 500 g cukru a kouskem vanilky.Do zbylých 250 ml studeného mléka rozmícháme
Ovocné koláčky naší babičky
Posypte čistou pracovní plochu trochou mouky. Pečte koláčky asi deset minut.
Makové koláčky s povidly - cukroví
Hladkou mouku smícháme v míse s mákem a cukrem. Pokud chceme, můžeme přidat i kakao. Přidáme změklé máslo
Důlkové koláčky M.D. Rettigové
Máslo je čisté, žluté a pěkně voní. Do prochladlých koláčků dáme kousek zavařeniny a nacukrujeme
Křupavé koláčky s revení a zmrzlinou
Troubu předehřejte na 200 °C. Dva plechy vyložte papírem na pečení. Pláty listového těsta lehce potřete
Chorvatský bramborový salát z Dolače
Studené uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibuli také nakrájíme na kolečka.
"Pěnové" koláčky z listového těsta
pečícím papírem a zbytky pěny po krájení jednoduše na koláčky navršíme.V horké troubě (170°C) pečeme asi 30 minut, koláčky
Vaječný koňak třený - 1930
vychladlé mléko nebo smetanu a naposled zamícháme čistý Dobře umíchaný koňak nalijeme do čistých lahví, zazátkujeme
Svatební koláčky paní Rakové
možné malinko naředit mlékem, ale pozor, musí zůstat hustá malé kousky, plníme tvarohovou náplní, do každého koláčku
Vaječný koňak - jednoduchý od babičky
Žloutky (dobře zbavené bílku i s "uzlíkem") rozšleháme s mléky, přilejeme rum a naplníme do
Jablečné koláčky z listového těsta
skořicí a cukrem.Do každého čtverečku těsta dáme jeden Koláčky povlažíme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mákem