Polévka hutňačka s hlávkovým zelím
Cibuli osmažíme na sádle, přidáme kmín, po minutě zasypeme moukou a upražíme světlejší jíšku. Zalijeme
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
Když kapustičky i brambory změknou, přimícháme do polévky
Králíčí polévka s vůní uzeného
Do horkého vývaru vložíme očištěné části králíka, játra nakrájená na kousky a pomalým varem vaříme do
Cizrnová polévka s rajčaty a zeleninou
Přidejte česnek, rajčata, rajčatový protlak, bobkový Polévku osolte a opepřete podle chuti.
Mrkvová polévka s česnekovými krutonky
Polévku rozdělíme na talíře, přidáme krutonky a posypeme
Bramborová polévka s vejci a párkem
světlou jíšku, necháme ji vychladnout a rozmícháme do polévky
Bramborová polévka s hlívou a smetanou
Po deseti minutách přidáme do polévky brambory pokrájené Na závěr zjemníme polévku smetanou, je-li třeba přisolíme
Fazolková polévka z uzeného vývvaru
Uzená žebírka nebo jiné uzené maso dáme uvařit do tlakového hrnce a podle slanosti uzeného masa buď
Rybí polévka z mořské tresky
Očištěnou kořenovou zeleninu vložíme společně z treskou Polévku zahustíme máslovou jíškou (máslo,mouka) a ještě
Květáková polévka se zeleninou a houbami
Polévku dle potřeby (požadované hustoty) dolijeme vývarem
Bramborová polévka s houbami nakyselo
Polévku zjemníme máslem a dochutíme s usekanými bylinkami
Brokolicovo-cuketová polévka s prosciuttem
vyberieme niekoľko ružičiek brokolice na ozdobenie a polievku
Litevská studená řepná polévka
Červenou řepu, okurku, vejce a brambory nakrájejte na kostičky. Cibulky nasekejte nadrobno. A vše smíchejte
Americká krémová polévka z tykve
Tekvicu alebo cuketu umyjeme, vyberieme semená a dužinu pokrájame na kocky. Cibuľu a 1 strúčik cesnaku
Slavnostní polévka z nadívané slepice
Preto polievku varievam den pred podavanim. Ked je vsetko makke, polievku precedime.