Vypněte plotnu a tyčovým mixérem rozmixujte polévku Polévku podávejte v předehřátých miskách posypanou
několik minut restujte, přilijte litr vody a přidejte bobkový Povařte asi 30 minut, a pokud je polévka příliš hustá
dlouhou, můžete ji pak uvázat do uzlíčku, aby se z polévky Z hotové polévky odstraňte citronovou trávu a finálně
V hrnci rozehřejte olivový olej a pomalu na něm osmahněte dozlatova nakrájenou cibuli, nasekaný česnek
Mrkev nakrájejte na kousky, bramboru na kostky, cibuli najemno. Semínka koriandru nadrťte.V hrnci zahřejte
Oloupané topinambury, mrkev a řapíkatý celer nakrájejte na větší kousky. Cibuli a česnek nasekejte najemno.V
Zeleninu a jablka oloupejte, cibuli pokrájejte nadrobno, celer a jablka na kostky. V hrnci rozpalte lžíci
Odlomte dřevnaté konce bílého i zeleného chřestu, přidejte je do hotového vývaru a asi 15 minut povařte
mírném plameni vařte doměkka asi 15 minut.Než se uvaří polévka Polévku nalijte do misek a ozdobte nasekanou petrželkou
Předehřejte troubu na 200 °C. Rajčata rozpulte a položte na pekáč, rozříznutou stranou nahoru. Rozpulte
Uvařenou polévku rozmixujte co nejvíc to půjde. Polévku ozdobte na talíři lístky tymiánu, zakapejte
Nejprve pořádně properte quinou podle základního receptu a nechte ji okapat v cedníku. Očištěnou zeleninu
Okořeněné tofu rozprostřete na plech vyložený pečicím Pokud vám polévka zchladla, ohřejte ji, ale nesmíte