množství horkého vývaru, přidáme kmín, nové koření a bobkový
Lososa omyjeme, osolíme a zabalíme do alobalu. Dáme péct do trouby na cca 150-180 stupňů. Mrkev, celer
rovněž ale můžete sáhnout po rýžové a cizrnové (nebo čočkové
K zelenině vmícháme předvařené houby, bobkový list,
Do kastrolu dáme osmažit pokrájenou cibuli a slaninu, na kterou vložíme osmažit ze všech stran dozlatova
Maso pokrájíme na nudličky či kostky a dáme do mísy k očištěné na silnější plátky či slabší hranolky
mísy, přidáme drobně pokrájenou uvařenou vychladlou kořenovou
Očištěnou kořenovou zeleninu pokrájíme na větší kusy
Očištěné a na hranolky nebo kostky pokrájené kořenové
přidejte mrkev, šalotku, celer, tymián a polovinu z celkového
Uzeného lososa natrhejte na větší kusy. Snítky kopru otrhejte ze stonku, nasekejte a promíchejte s uzeným
Hovězí maso nakrájíme na kostky, cibulku na jemno, kořenovou Hovězí maso na bylinkách a kořenové zelenině podáváme
Hotovou polévku rozmixujte dohladka a vmíchejte do Polévku podávejte s opečenou vekou, trochou pesta
Omyté a osušené hovězí zadní nakrájíme na tenké plátky a naklepeme pod potravinářskou fólií. Z obou stran
Pečená kuřecí stehna Petržel očistíme, rozkrojíme vždy na dvě poloviny a vytvoříme podlouhlé špalíčky
Předehřejte troubu na 200 °C. Oloupejte celer a nakrájejte na klínky. Hned je ponořte do mísy s vodou
Kořenovou zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme Z vývaru vylovíme kořenovou zeleninu a podáváme ji
Na přípravu vegety budete potřebovat oškrábané zbylé slupky z dobře omyté mrkve a petržele. Řapíkatý
Celer a pastinák očistěte a nakrájejte na tenké hranolky. Petržel omyjte a nasekejte. Vše vsypte do
Hovězí Rump steak 4 plátky omyté a osušené hovězí kýty přikryjeme potravinovou fólií a naklepeme. Každý
POTŘEBUJEME sítko hmoždíř alobal POSTUP Opékané brambory s brokolicí Brokolici rozdělíme na menší růžičky
Vyjměte 2/3 šálku (150 ml) polévky, rozmixujte do hladka a poté vmíchejte zpět do polévky, aby se vývar zahustil