Pórkový nákyp
Filé osolíme, pokapeme citronem a dáme do vymazané zapékací mísy. Pórky nakrájíme na kolečka, vývar přivedeme
Bůčková pomazánka
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo. Poté smícháme orestovanou cibuli s upečeným masem a vejcem. Podle chuti
Porkový quiche
Nejprve si připravíme těsto a to tak, že vše smícháme a rukou uhněteme do rovnoměrně propracovaného těsta
Krémová pórková
Za občasného míchání polévku vaříme asi 25 minut. Na každé porce polévky přidáme trochu šunky.
Bůčková roláda
Bůček rozřízneme na širší plát, osolíme, opepříme a potřeme míchanými vejci. Posypeme nasekanou pažitkou
Boršč z kořenové zeleniny
Veškerou kořenovou zeleninu nakrájíme na malé kostičky Pokud je polévka příliš hustá, přidáme zpět trochu
Špaldový kořenový chléb
Ve vlažné vodě si rozpustíme droždí, v míse smícháme mouku, sůl, cukr, sýr, olej a vodu, nakonec droždí
Pomazánka z kořenové zeleniny
Mrkev, petržel a křen omyjeme a nastrouháme. Nemáme-li k dispozici čerstvý křen, můžeme použít křenovou
Králík na kořenové zelenině
Přidáme dle chuti jalovec, bobkový list a najemno nasekaný pečení podléváme v případě potřeby vodou a králíka poléváme
Čočkový salát se zálivkou z rajského protlaku
Čočku namočíme předem do studené vody. Druhý den slijeme, zalijeme vodou a vaříme cca čtvrt hodiny. Připravíme
Vánoční hvězdičky s polevou
Potřeme je citrónovou polevou a po částečném zaschnutí šťávou a vroucí vodou na lesklou polevu.
Míša řezy s polevou
, dokud nevznikne poleva. Po vychladnutí a natření krému na korpus, polejeme polevou
Grilovaný losos s polevou
Na pánvi rozpálíme olej a krátce (asi minutu) na něm orestujeme česnek. Kdybychom ho smažili déle, byl
Rybízový koláč s polevou
Nakonec polijeme polevou. Polevu připravíme tak, že cukr smícháme se solamylem
Měsíčky s citronovou polevou
Mezitím si připravíme polevu. Nakonec musí poleva hustá a hladká.
Trojúhelníky s citronovou polevou
Poleva: Citronovou šťávu přecedíme přes sítko, vmícháme prosetý cukr dle potřeby a polevu rozetřeme na ořechový