Krémová bramborová polévka s rozpečenými rajčaty
Polévku metlou rozšleháme, osolíme, opepříme a přidáme
Mrkvová polévka s bylinkami a krupicovými nočky
Lžičkou vykrajujeme nočky a zaváříme je do vroucí polévky
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
Do polévky vrátíme pomleté maso a můžeme podávat.
Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně
Brambory důkladně omyjeme kartáčkem a nakrájíme na plátky. Zapékací misku vymažeme máslem a vyložíme
Kuřecí prsa v marinádě z okořeněné marmelády
uvedených surovin si umícháme marinádu, vložíme do ní okořeněná
Kořeněné máslové sušenky s pomerančovou marmeládou
Nejprve vyšlehejte 220 g másla s cukrem do pěny a poté zašlehejte žloutky. Následně vmíchejte
Pečená krůtí prsa s teplým čočkovým salátem
Krůtí prsa očistíme, omyjeme a osušíme. Pečeme vcelku, ale nařízneme několik plátků. Osolíme, opepříme
Čočkový salát bez majonézy a jiných tučných přísad
Šošovicu uvaríme do mäkka, ja ju ani nenamáčam a vždy ju mám ok, osolíme morskou soľou, pokvapkáme olivovým
Čočkový dhal s rýží, který vykouzlíte za pár minut
Čočku propláchněte pod tekoucí vodou. Cibuli, česnek, papriku a mrkev nasekejte nadrobno. V hrnci rozehřejte
Arašídovo-čočkové sušenky bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme rukama kompaktní pevné těsto. Vodu přidáváme podle potřeby, záleží na tom
Čočkový salát s červenou cibulí a balkánským sýrem
Čočku zalijte studenou vodou nechte půl hodiny máčet a slijte. Znovu zalijte trojnásobným množstvím
Čočková kaše s kroupami (falešný dhál), základní
Namočit čočku na 2 hodiny. Namočit kroupy 2,5-12 hodin, po namočení 2x vyprat ve studené vodě. Vyprat
Pečené uzené kuřecí stehno s čočkovým pyré
Mezitím si připravíme čočkové pyré. Na nahřáté talíře rozdělíme porce čočkového pyré, na
Čočkový salát s karamelizovanou cibulí a ztraceným vejcem
Čočkový salát s karamelizovanou cibulí a ztraceným
Čočkový salát s drůbeží šunkou a jemnou zálivkou
Pro pikantnější chuť můžeme přidat cibuli, bobkový Čočkový salát s jemnou zálivkou podáváme s pečivem
Teplý čočkový salát s mrkví a balkánským sýrem
Čočku propláchněte v teplé vodě a poté ji dejte vařit do osolené vody, dokud nebude měkká. Mezitím na
Čočkový salát s rajčaty, avokádem, česnekem a chilli
Předehřejte troubu na 180 °C. Podélně rozříznutá rajčata dejte na pekáč a pečte, až budou měkká. Všechny
Čočkový salát se špenátem, rajčaty a balkánským sýrem
Čočku uvařte doměkka. Pak osolte a nechte vychladnout. Vychladlou čočku promíchejte se špenátem
Čočkový eintopf aneb vaříme v jednom hrnci
Zelenou čočku namočte den předem, bude lépe stravitelná. Pokud spěcháte, lze namáčení vynechat. Po namočení
Bylinkovo-bůčkové šneky
Do vlažného mléka se lžičkou cukru dáme zmladit droždí. V míse promícháme obě mouky, do okraje mouky
Pórková pomazánka s cottage
Sýr nastrouháme nahrubo, přidáme cottage a zakysanou smetanu, najemno nakrájený pórek, pažitku, jemně
Pečená bůčková roláda
Bůček rozkrojíme na plát, který naklepeme. Osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí. Poklademe plátky uzeného
Pórková pomazánka III
Nakrájíme pórek nadrobno tak jak krájíme cibulku, prolisujeme uvařené vajíčka a brambory, přidáme lžíci
Pórková pomazánka II
Pórek najemno nakrájíme, sýr najemno nastrouháme, jablko nastrouháme nahrubo až nakonec, aby nezhnědlo