Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým
Nakonec přidáme na kostky nakrájená rajčata, bobkový
Lžičku mouky rozkvedláme ve smetaně, nalijeme do polévky
Mezitím si nastrouhané kořenovou zeleninu a osmahneme
Připravíme si zlatavou jíšku, přilijeme vodu a přidáme lžíce kmínu. Dobře provaříme a ochutíme solí,
Ve velkém kastolu zpěníme cibuli a přidáme na ni nadrobno nakrájené maso. Poté zaprášíme moukou, osolíme
Všechnu zeleninu omyjeme a nakrájíme nadrobno. Zelí zalijeme horkou vodou, aby ztratilo hořkost. Všechno
Polévku podáváme teplou nebo i studenou,ozdobenou růžovým
Rybu nakrájíme na kousky a dáme do osolené vody. Vaříme asi 20 minut. Pak vývar přecedíme, maso dáme
Přidáme celer a bobkový list. Ponorným mixérem rozmixujeme dohladka - pozor bez bobkového
Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu a krátce orestujeme Brambory nakrájíme na kostičky přidáme do polévky,
Do polévky vsypeme tuřín nakrájený na nudličky a povaříme
Polévku pak dosolíme podle chuti. Hotovou polévku podáváme s čerstvou petrželkou a čerstvým
DRŠŤKOVÁ POLÉVKA SE ZELENINOU Ať už jde o polévky hrstkové , vývary, krémy, nebo jakékoliv jiné tradiční polévky
na větší kousky, potom ji i s cibulí přidejte do polévky Polévku podávejte s čerstvými těstovinami, pečeným
Polévku rozmixujte dohladka. Koriandr nasekejte nahrubo, vsypte do polévky a ještě
Brokolici vložíme do mléka, přivedeme k varu a rozmixujeme. Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu
Vločky opražíme sucho, zalijeme vodou a přidáme očištěnou zeleninu. Na mírném plamenu uvaříme doměkka
vložíme kostku hovězího bujó- nu, očištěnou a omytou kořenovou hustší směsi tvoříme malé knedlíčky a zaváříme do polévky
Mezitím si nastrouhané kořenovou zeleninu a osmahneme
Hotový kuskus přidáme do polévky, dochutíme pepřem
Poté zcedíme přes síto, zbytky vyhodíme a polévku zahustíme
Na kousku sádla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme prolisovaný česnek, lžíci mleté papriky