Babiččiny domácí nudle do polévky
Nudle se nejvíce hodí do polévek, ale pokud nakrájíme
5 nejlepších podzimních polévek
kostí (nejlépe morkových) a masa (obvykle předního Provoní byt kořenovou zeleninou a houbami, a vy si
Dýňová polévka s kokosovým mlékem
Přidáme dýni, obalíme ji v kořeněné směsi, krátce opečeme Když je dýně měkká, rozmixujeme polévku na hladký krém
Hutná zeleninová polévka s fazolemi
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zaprášíme mletou paprikou. Zahustíme ji moukou
Cibulová polévka s topinkami a koprem
Cibuli nasekáme nadrobno a vložíme do hrnce se lžící másla. Smažíme za stálého míchání, dokud lehce nezčervenají
Jarní rychlá špenátová polévka
Špenátovou polévku osolíme, opepříme, přidáme česnek Vajíčka uvaříme natvrdo a podáváme s polévkou.
Koprová polévka pro kojící matky
Za stálého míchání vlijeme do polévky, necháme povařit Nakonec do polévky přidáme vejce a kopr (já používám
Velikonoční krémová polévka s parmazánem
Na talíři polévku ozdobíme nastrouhaným parmazánem
Dýňová polévka s piniovými oříšky
Nakonec polévku rozmixujeme dohladka, dochutíme a přidáme
Slepičí polévka podle babičky
Když polévka začne vařit, stahujeme tvořící se pěnu Na kousky nakrájenou kořenovou zeleninu, drobně nakrájenou
Studená polévka z červené řepy
Řepu scedíme, polovinu řepy nakrájíme na kostečky a odložíme. Asi 0,3 l nálevu z červené řepy, druhou
Pomodoro polévka s cherry rajčátky
Na másle v hrnci osmahneme nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájená rajčata a povaříme. Jakmile jsou
Rumunská polévka s plněnými paprikami
Papriky omyjeme a zbavíme jadřinců. Mleté maso osolíme, trochu opepříme a smícháme s rýží. Touto směsí
Gulášová polévka s hovězím masem
kostky, jakmile je maso skoro měkké tak přidáme do polévky
Krémová polévka s parmazánem a šlavějí
V osoleném masovém vývaru uvaříme zeleninu doměkka. Rozmixujeme ji a propasírujeme. Servírujeme s hoblinkami
Hrachová polévka s uzeným masem
Umytý přebraný hrách dáme do hrnce, přidáme maso nakrájené na kostky, očištěnou, nakrájenou zeleninu,
Celestýnské nudle do polévky s petrželkou
Vejce vyšleháme s mlékem,moukou a práškem do pečiva. Poté mírně osolíme a přidáme nasekanou petrželku
Polévka s pečenou mrkví a zázvorem
Zeleninu oloupeme, orestujeme na másle společně s nasekanou šalotkou. Zalijeme vodou a uvaříme doměkka
Ribollita-králičí toskánská polévka
nastrouhanou mrkev,kostky brambor a fazole, přidáme bobkový Tip: Porce polévky můžeme ozdobit nastrouhaným parmazánem
Polévka s pohankovými knedlíčky a hráškem
Ze směsi tvoříme knedlíčky, které dáváme do vroucí polévka Polévku dochutíme solí a petrželovou natí.
Pohanková polévka se sušenými houbami
Přidáme do polévky. Poté zašleháme mouku, aby nám polévka zhoustla.