Vydatná fazolová polévka se šunkou
Bílé fazole z konzervy necháme okapat, šunku nakrájíme na kostky, mrkev oloupeme a nakrájíme na tenké
Mléčná houbová polévka II.
Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky a spolu s drobně nakrájeným česnekem orestujeme na rozehřátém
Česneková polévka s vaječnou jíškou
rozdělíme nasekanou petrželovou nať a zalijeme horkou polévkou
Bramborová polévka s pšeničnými vločkami
Pak do polévky vložíme brambory nakrájené na kostičky Nakonec polévku dochutíme solí a sušenou majoránkou
Nudlová polévka s kuřecím masem
Polévku podle chuti osolíme a opepříme, pak ji přelijeme
Žampiónová polévka s ovesnými vločkami
utřený česnek, posypeme mletou paprikou a přidámo do polévky
Polévka z červené řepy s cizrnou
Přidáme červenou řepu, sůl, hřebíček, bobkový list Z hrnce vyjmeme bobkový list.
Hovězí polévka s houbovými knedlíčky
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky kořenovou zeleninu a přivedeme do varu.
Řecká polévka s hovězími knedlíčky
směs opatrně zašleháme do vlažné polévky. Polévka se již nesmí vařit, aby se vejce nesrazilo.
Kalifornská polévka s mletým masem
Mleté maso osmahneme na rozehřátém másle společně s jemně nakrájenou cibulí, mraženou zeleninovou směsí
Jarní polévka se ztraceným vejcem
Čistý vývar pak znovu krátce zahřejeme, do polévky Polévku servírujeme vždy s jedním vejcem na porci.
Řecká slepičí polévka s citrónem
zašleháme do takto připravených vajec šálek vlažné polévky a tuto směs přidáváme do vlažné polévky za stálého
Polévka s mletým masem a rýží
Pak přisypeme rýži a polévku necháme zvolna vařit. Polévku rozdělíme na talíře, posypeme nastrouhaným
Krémová zeleninovo-ovocná polévka
Vyjmeme pomerančovou kůru a vychladlou polévku rozmixujeme Když polévka začne probublávat, vrátíme do ní pomerančovou
Krémová fazolová polévka se slaninou
přidáme oloupanou cibuli překrojenou na poloviny, bobkový Jednotlivé porce polévky zdobíme plátkem slaniny a
Pikantní polévka z mrkvičky a hrášku
Polévku rozdělíme na talíře, každou porci ozdobíme
Studená polévka z červené řepy
Hotovou polévku přecedíme přes velmi jemné sítko a Vychlazenou polévku rozdělíme do sklenic, ozdobíme
Špenátová polévka s kozím sýrem
Vsypeme jej do polévky a po 2 minutách varu odstavíme Polévku dohladka rozmixujeme a ochutíme solí a pepřem
Polévka z uzených ryb a kukuřice
vařící vodou, přidáme kostku zeleninového bujónu a bobkový Pak odstraníme bobkový list, přidáme sterilovanou kukuřici
Zeleninová polévka se slaninou a kukuřicí
Poté přilijeme vývar a polévku vaříme na mírném ohni Do polévky přidáme okapanou kukuřici, opečenou slaninu