Uzené maso nakrájíme na kostičky, v míse smícháme s rohlíky a moukou, přidáme mléko, vejce, petrželku
Rukama rychle vypracujte měkké hladké těsto.Na pomoučněném Je to nejlepší způsob, pokud děláte knedlíky do zásoby
Mouku prosijeme do mísy (část oddělíme na vyválení knedlíků Uvařené knedlíky vybereme z vody a nití (aby se nesrazily
Droždí rozpustíme s cukrem, zalijeme vlažným mlékem a přidáme trochu mouky. Kvásek necháme vykynout.
hrnečků tak, aby sahalo přibližně do dvou třetin - knedlíky vyběhnou.Hrnky dáme do mikrovlnné trouby a vaříme
Během varu knedlíky obracíme. Po vyndání knedlíky vidličkou propícháme a rozkrájíme
5 rohlíků nakrájíme na kostičky a na 1 lžíci sádla je na plechu opražíme a necháme vychladnout. Do mísy
Rohlíky natrháme (lepší než nakrájet) na kousky do mísy, přidáme vegetu (bylinky) vejce a podle potřeby
Přísady smícháme, nakrájíme na kostičky 2 rohlíky, můžeme přidat ale nemusíme.Necháme kynout asi 1 hod.Pak
ubrousek potřeme tukem a do něj zabalíme váleček knedlíku Zabalíme ne příliš těsně, aby knedlík mohl ještě trošku
Připravené žemle smícháme s ostatními surovinami a pořádně prohněteme.Necháme odpočinout a pak vytvořenou
naplnit směsí zhruba do třičtvrtě hrnku.Vložíme do mikrovlnky a zapneme na 8 min na plný výkon.Poté knedlíky krásně
Rozšleháme mléko se žloutkem, osolíme, přidáme housky nakrájené na kostičky, mouku, tuhý sníh z bílků
Mléko ve vysokém hrnci osolte, přiveďte k varu a rozpusťte v něm máslo. Vsypte mouku a intenzivně míchejte
Nakrájíme housky, opražíme na másle, zalijeme mlékem a přidáme mouku a žloutky, ochutíme a vmícháme tuhý