Bramborová polévka se sýrem a slaninou
Šest plátků slaniny nakrájíme nadrobno a osmahneme dozlatova ve velkém hrnci. Vložíme do misky, ale
Poctivá francouzská cibulová polévka
Základ polévky zaprášíme moukou a dobře promícháme. Polévku ochutíme bobkovým listem, tymiánem a rozmarýnem
Poctivá fazolová polévka na zahřátí
Jíšku necháme vychladnout a zahustíme s ní polévku. Polévku vaříme, dokud nám nezhoustne.
Tradiční španělská polévka gazpacho
Papriky a rajčata opláchneme a necháme okapat. Příliš hustou polévku zřeďte trochou vody, v opačném
Račí polévka s estragonovým svítkem
Postup přípravy polévky: 1.V hrnci zahřejeme olej a 3.Když začne zlátnout i cibule, přidáme pokrájená rajčata
Česneková polévka neboli oukrop
Česnek utřete se solí a vmíchejte jej do uvařené polévky Polévku ještě podle potřeby dochuťte, nalijte do talířů
Polévka z červené řepy s brusinkami
Mimo oheň vmíchejte rozšlehaná vejce a smetanu a poté polévku dochuťte – má mít jemně sladkokyselou chuť
Vydatná polévka s lososem a nudlemi
opepříme, zakápneme citronovou šťávou a přimícháme do polévky
Slavnostní pórková polévka se smetanou
Hotovou jíšku vmícháme do polévky. Hotovou polévku podáváme s bagetou.
Krémová polévka z červené řepy
Smícháme smetanu s moukou, nalijeme do vroucí řepové polévky Podáváme se zakysanou smetanou a natvrdo uvařeným vejcem
Krémová čočkovo-hrášková polévka
Následně vmícháme rajčata. Pro extra krémovost přidejte 5 minut před dovařením polévky
Chladná rajčatová polévka s vínem
Polévku zředíme podle potřeby zeleninovým vývarem. Hotovou polévku podáváme studenou.
Kapustová polévka - portugalská inspirace
Klobásku nakrájíme na kolečka a na oleji na střední teplotě opečeme. Přidáme na půlkolečka nakrájenou
Kuřecí nudlová kari polévka
Po dobu vaření polévky si připravíme nudle, které dáme misek dáme nejprve scezené nudle, zalijeme horkou polévkou