servírujeme na zelených fazolkách se slaninou a přeléváme křenovou
.....................................
Bůček vcelku vložíme do pekáčku, posypeme kmínem, hustě zasypeme pokrájenou cibulí a podlijeme vodou
Do brambor přidáme teplou křenovou smetanu a studené troše oleje z obou stran do zlatova.,Podáváme na křenové
Křenový crème fraîche: Crème fraîche smícháme s čerstvě
Omáčka: Na spodní straně rajčat si nožem uděláme kříž Rajčata si oloupeme, rozřízneme na půl, vyřízneme stopku
Připravíme si vývar z kuřecího masa, cibule, chilli a citrónové trávy. Do scezeného vývaru obereme kuřecí
Jakmile nám začne polévka vařit přidáme nočky, lžičku Poté přidáme vejce a sůl a dosypeme dětskou krupičkou
Dáme do hrnce trošku oleje a na něm osmažíme cibuli nakrájenou na jemno. Mezi tím dýni nakrájíme na
Důkladně promíchané vlijeme do polévky a necháme dobře Pak do polévky vlijeme zbytek mléka.
přebytečnou vodu z uvařených krup, přidáme je do polévky Na závěr v polévce rozmícháme jedno vejce, necháme
Směs je slanější, proto při dochucování omáček a polévek stačí 1-2 polévkové lžíce na celý pokrm nebo 2 litry polévky
Polévku necháme vychladnout. Polévku také můžete ozdobit šunkou nakrájenou na proužky
Všechny suroviny nakrájíme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a 20 minut vaříme.
V hrnci si rozpustím máslo. Orestuji na něm 4 nahrubo nastrouhané mrkve dokud nechytnou barvičku. Poté
Polévku odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu Vývaru přilijeme podle toho, jak chceme mít polévku
Míchám polévku než přijde do varu a pak na mírném ohni smetany nasypu lžíci mouky, rozmíchám a pak zavrtím“ do polévky
Polévku stáhneme z plotýnky, přisypeme většinu řeřichy Polévku dochutíme solí, pepřem a zbytkem řeřichy.