Na pánvičku si dáme prolisovaný česnek s olejem, trošku opečeme. Hrnec odstavíme z ohně, přidáme hladkou
Na másle osmažíme cibulku. Pak přidáme nastrouhanou mrkev nahrubo a společně ještě chvilku smažíme.
Na talíř si dáme nudle a zalijeme polévkou, nebo přímo do polévky nalijeme kapání z hladké mouky a vajíčka
Kosti z luštěnin vyjmeme a obereme maso, do polévky Dosolíme podle chuti, přidáme 1-2 PL octa - polévka
V 1,5 l vroucí vody rozpustíme slepičí bujón. Mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a na polovině másla
Vsypeme čínskou polévku, pořádně mícháme, aby se neudělaly Vaříme 8 minut a nakonec vmícháme vejce.
Až budou zelí a mrkev v polévce uvařené, zalijeme polévku se jíška v polévce rozmíchala dohladka.
strouháním, které na pár minut povaříme a vypnutou polévku Strouhání si uděláme před vařením polévky, aby nám
Pohanku propláchneme a necháme okapat. Očistíme zeleninu. Mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubém
dolijeme zbytkem vody, necháme vařit, vlijeme rozšlehané vejce a polévku zahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody
Opláchnutý hrách zalijeme asi litrem vody, přivedeme k varu a při střední teplotě a za občasného promíchání
Do polévky přidáme mléko a zbylý strouhaný sýr, necháme Polévku můžeme rozmixovat nebo nechat kousky Na povrch
Přidáme nakrájenou jarní cibulku, konzervu rajčat, Polévka je velmi rychlá.
Potom zalijeme polévku smetanou trochu naředěnou mlékem Před vlitím smetany musí být už polévka dostatečně