Rajčata omyjeme, odkrojíme vršek, vnitřek vydlabeme , promícháme s vydlabaným vnitřkem z rajčat, s mlékem
Rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. na plátky nakrájený česnek a zalijeme rozšlehanými vejci
Také rajčata osolíme a opepříme. Na talíř klademe vepřové plátky a na ně rajčata.
V misce rozšleháme vejce s mlékem. , smočíme je z obou stran ve vejcích, potom obalíme
Nakonec vmícháme rajčata, přiklopíme a necháme 5 minut
ochutíme kořením, zalijeme nakrájenými loupanými rajčaty
Do misky dáme kuřecí prsíčka nakrájená na kostičky, osolíme a přidáme pepř, prolisovaný nebo utřený česnek
začne voda vařit se čokoláda rozpustí a vznikne poleva polevou horkou.
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Bílky šleháme, dokud nezačnou pěnit, pak přidáváme cukr, nakonec citronovou šťávu a máme hotovo.
Citronovou šťávu přecedíme a všechny přísady smícháme. Metličkou jemně mícháme tak dlouho dokud směs
Čokoládu nalámeme na čtverečky, rozpustíme ve vodní lázni a přidáme tuk, vše důkladně promícháme a můžeme
Houby si nakrájíme na malé kousky. Mrkev a cuketu si oloupeme a nakrájíme. Na rozpáleném oleji orestujeme
Cibuli, pórek, uzené maso a špekáčky nakrájíme na malé kousky. Cibuli a pórek osmahneme na oleji, poté
Houby očistíme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, cibuli a cuketu nakrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozpálíme
Polentu uvaříme ve vodě dle návodu na obalu. Poté osolíme a nalijeme na plech vymazaný máslem nebo vyložený
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahněte kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání