Křenový přeliv připravíme smícháním všech surovin. Na talíři porce přelijeme křenovým přelivem.
Panenku nakrájíme na plátky, mírně rukou naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na másle z
Do misky nastrouháme najemno menší kedlubnu i několik centimetrů křenu, hned přidáme zakysanou smetanu
Do misky dáme 3 lžíce majolky a přidáme lučiny. Křen a jablko oloupeme, jablku vykrojíme jadřinec, nastrouháme
Toustový chléb necháme rozmočit ve vařicím vývaru. Mezitím oloupeme a nastrouháme křen. Vývar s toustovým
Tvaroh vymícháme s trochou mléka. Přidáme křen (já dávala tak 4 vrchovaté polévkové lžíce), sůl a pepř
Z másla a mouky uděláme jíšku, za stálého šlehání doléváme mléko a necháme minimálně 5 minut provařit
Do křenové majonézy přidáme na nudličky nasekanou šunku Přidáme nasekaná vejce uvařená natvrdo.
do misky a přidáme strouhaný křen, majolku, část vajec sypeme petrželkou smíchanou se zbytkem rozsekaných vajec
Panenku nakrájíma na plátky, mírně rukou naklepeme, osolíme a opepříme, poprášime moukou. Na másle z
Hřiby nakrájíme na větší kousky. Do hrnce dáme vařit asi 3/4 l vody, když začne vřít, vhodíme připravené
Fazole den předem namočíme do studené vody. Druhý den je uvaříme bez soli do měkka. Sůl přidáme až před
Maso osolte opepřete pokapejte portským posypte tymiánovými lístky a potřete hořčicí. Dejte do plastového
Hlivu podusíme 10 minút na masle. Uložíme na tanier. Vývar zmiešame so smotanou a múkou a v kastróliku
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme křenem. Na to položíme plátek šunky, na másle
Šunku, vejce a pórek nakrájíme na drobné kousky. Přidáme vejce, šunku křen a pórek.
Nastrouháme mrkev a křen a vmícháme ostatní přísady. Vynikající příloha ke studenému masu.