Zakoupené bílé fazole, předvařené, uvaříme podle návodu. Scedíme a trochu vody z fazolí si odlijeme
Maso nakrájíme na větší kousky, cibuli na drobno a klobásy Vaříme a až bude maso poloměkké, přihodíme klobásu
Na rozválený plát těsta rozetřeme kečup, posypeme česnekem, stočíme vinné klobásy, mezi klobásy dáme
přidáme vejce, mouku, krupici, sůl a zpracujeme v těsto Těsto rozdělíme na zhruba 3 - 4 díly.
kloása-šnek, cibule zkaramelizovat, pekáč -zelí+cibule +sádlo,ocet, česnek kmín promíchat+navrch klobásky
Postup Pekáček si vymažeme tukem (já jsem použila máslo). Na dno klademe asi na 0,5cm nakrájené plátky
1-2 kusy kvalitní klobásy, pokrájené na kostičky, těstoviny, zcedíme a promícháme pár lžiček bazalkového pesta
Chorizo nakrájejte šikmo na plátky. V pánvi na oleji je opékejte pár minut dozlatova. Vyjměte
Klobásy podélně nařízneme tak, aby vznikly lodičky Směsí naplníme klobásy, a zavineme do slaniny.
Vinnou klobásu smotáme do dvou šneků, které zpevníme Těsto na bramboráky i klobása se pomalu propeče a po
do rozehřáté trouby ještě dřív, než začneme dělat těsto Klobása se zpevní a bude mít krásnou barvu.
Vinnou klobásu vytvarujeme do žádaného tvaru, lehce Klobásu vložíme zpět, přidáme nakrájenou jarní cibulku
Klobásu nastrouháme nebo nakrájíme na hodně drobno. Necháme chvíli uležet, aby rohlíky nasákly vodu a těsto