Bavorské klobásy v listovém těstíčku
Na vále rozválíme listové těsto na tloušťku 2-3 mm Nakrájíme pásky asi 2 cm široké a každou klobásu zavineme
Listové taštičky se zelím a klobásou
Klobásu si nakrájíme na kolečka nebo větší kousky. (já mám z jednoho těsta cca 8 čtverců).Na těsto klademe
Listové taštičky s vinnou klobásou
Listové těsto rozválíme na tenký plát, který nakrájíme Listové taštičky s vinnou klobásou můžeme podávat teplé
Těsto na vafle
máslo, vejce, mléko a metličkou vyšleháme hladké těsto Odleželé těsto naléváme na ploténku vaflovače a pečeme
Linecké těsto
žloutek a vanilkový cukr a rychle zpracujeme v hladké těsto Před dalším použitím necháme těsto v chladnu nejméně
Kynuté těsto
Promícháme, uložíme na teplé místo (můžeme do trouby Bochník těsta necháme v teplém místě (opět může posloužit
Jak na odpalované těsto
VĚNEČKY Z ODPALOVANÉHO TĚSTA S OVOCEM Do těsta se nedává POVIDLOVNÍK S ODPALOVANÉHO TĚSTA
Pizza těsto
olej, vykynutý kvásek a pečlivě vypracujeme hladké těsto Vykynuté těsto rozválíme na plech a necháme opět vykynout
Těsto na pizzu
olej, vykynutý kvásek a pečlivě vypracujeme hladké těsto Vykynuté těsto vytvarujeme na plech a necháme opět
Bramborové těsto
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli. Důkladně propracujeme
Trubičky z lístkového těsta
Těmito pruhy těsta obtáčíme formy na trubičky tak, připravíme tak, že do tuhého sněhu z bílků zašleháme jemný pískový
Banány v lístkovém těstě
Listkové cesto rozvalkáme a narežeme na tenké pásiky Banany rozkrojíme napolovičky a obalíme v listkovom ceste
Domácí listové těsto
Přes máslo přeložte třetinu těsta zprava. Těsto rozválejte opět na plát 25x60cm.
Rolády z lístkového těsta
Postup: Lístkové těsto vyválíme na plát tloušťky 2 až 3 mm, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme pískovým
domácí lístkové těsto
do mouky, zpracujeme všechny přísady v nelepivé těsto Pečeme jako lístkové těsto, dáváme do trouby při teplotě
Lískové oříšky v těstě
Lísková jádra obalíme do těsta a upečeme ve vyhřáté Po upečení obalíme lískové oříšky v těstě v moučkovém
Letní párty sendviče s mozzarellou, mixem listových salátů a dipem
Plátky chleba potřeme dipem, přidáme směs listových
Listové pesto tyčinky
Půl listového těsta potřeme pestem a druhou, nepotřenou Listové těsto potřeme rozšlehaným vejcem, okořeníme
Listové pesto tyčinky
bazalkové, z medvědího česneku, ze sušených rajčat...Půl listového Listové těsto potřeme rozšlehaným vejcem, okořeníme
Klasická hrachová kaše s klobásou
Klobásu nakrájejte na kolečka nebo půlkolečka. K orestované cibuli a klobáse přidejte hladkou mouku
Krůtí ražniči s fuet klobásou
Klobásu nakrájíme na kolečka a nivu na kostky. Na špejle napichujeme papriku, maso, cibuli, klobásu