Jehněčí kousky na řepě a květáku
Květák a řepu uvaříme do měkka, nakrájíme a podáváme
Trota salmonata alle erbe
V hmoždíři smícháme všechny bylinky, česnek, přidáme kapku oleje, sůl, pepř a šťávu z citronu. V této
Levné medové šulánky s ořechy
Opečeme v troubě na 150°C asi 8 minut.Poté smícháme s medem
Plněné ořechy s máslovým krémem
Upečeme při 150°C a vyklepeme z formiček a necháme a cukr vanilkový a krupici. jakmile krém zhoustne
Celerový krém se smetanou a bramborem
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
Chřestový krém s muškátovým oříškem
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku. Chřest očistíme, odřízneme tvrdou část a nakrájíme na kousky.
Chřestový krém ze zeleného chřestu
Na rozpuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného
Omelety s višněmi a vanilkovým krémem
Dohotovení: Horké omelety potřeme tence krémem, přeložíme Na talířkách přelijeme zbylým krémem a hustě posypeme
Grilované párky s cibulí a křenem
tymiánem a mletým pepřem, párky nařízneme několika zářezy pokryjeme směsí cibule a vrstvou čerstvě nastrouhaného křenu
Lehký salát se sýrem a grepem
Rozpůlíme pomeranč a grep a vymačkáme. Hořčici smícháme s medem, octem, ovocnou šťávou, solí
Selský vepřový guláš s křenem
přecedíme na maso a porce zdobíme čerstvě nastrouhaným křenem
Banány s medem a čokoládovou šlehačkou
Smícháme med s citrónovou a pomerančovou šťávou. Rozinky propereme v horké vodě, odkapeme, zalijeme rumem
Jablkový koláč s vanilkovým krémem
Vymažeme pekáč, rozprostřeme těsto, na ně dáme pudinkovou
Smažená rýže s kuřecím masem - Khao Pad Kai
Rýži uvařte v rýžovaru, nebo podle návodu na obalu. Přidejte rýži a nechte ji opéct.
Kuře v jogurtu a kari pastě s čočkou
Ke konci přidáme žitnou mouku, pět minut provaříme papriky a krátce orestujeme Vmícháme jogurt smíchaný s kari
Mini palačinky s žampionovo-bešamelovou náplní
malé kornoutky plněné žampionovo-bešamelovou náplní viz
Kuřecí paličky na kari a máslové zelenině
Kuřecí paličky osolíme, posypeme kari kořením a vložíme Během pečení podléváme výpekem.
Krůtí plátky na kari v jablečné omáčce
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme karí Jako příloha se hodí rýže.