Jakmile je zelí měkka rozmixujeme na hladké pyré. prsíčka, které nejdříve osmahneme na pánvi, aby se maso
Nakrouháme si zelí, zalijeme ho lžící olivového oleje Servírujeme pita chleba, do kterého dáme porci zelného
Dáme společně s cibulkou a šunkou do hrnce a zalijeme Zelí povaříme asi 15 minutek mimo a pak jen přidáme
očístíme, nakrájíme na proužky, osolíme a promícháme v míse Necháme chvíli odležet a podáváme ke grilovanému masu
Řízky s kapsou naplníme touto zelnou směsí, osolíme Potom maso dáme do zapékací mísy, přidáme jemně nakrájenou
a ihned zalijte horkým vývarem, aby paprika nezhořkla úplně na závěr.
Kysané zelí vložíme do hrnce, přidáme trochu drceného Zalijeme vývarem a krátce povaříme.
Přimícháme také mletou sladkou papriku, kmín, zelí, Nakonec vše zalijeme vodou a promícháme.
Zelí necháme okapat a přidáme do pánve. Naplníme zelnou směsí, přehneme a okraje stlačíme.
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Vznikne řídká kaše, kterou vmísíme zpět do hrnce a
Na pánvi rozehřejeme kousek másla, osmahneme najemno nakrájenou cibulku, přidáme mleté maso a restujeme
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. , posypeme trochou sušeného česneku a podlijeme vodou
Sušené ovoce naložíme na 30 minut do bílého vína. Poté položíme maso, ochutíme skořicí, posypeme bylinkami
Přidáme med, citronovou kůru, mléko, máslo, a ještě
Husí prsa nasolíme a opečeme kůží dolů.
Uzená kuřecí stehna omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme Zelnou polévku s uzeným kuřecím masem a červenou řepou
Na vál prosejeme mouku, přidáme trochu soli, vejce Ohnivzdornou mísu vymastíme a vysypeme strouhankou,
krkovicu, keď je skoro mäkká, pridáme krúpy a pokrájaný kel Mäso vyberieme a pokrájame, pripravíme zásmažku, zasypeme
Fazole, uzené s pár listy libečku zalijeme vodou a Potom maso z hrnce vytáhneme a do hrnce dáme masox,
zvolna 15 minut, aby se maso prohřálo a pustilo do guláše uzenou chuť.
Máslo a olej rozehřejeme ve silnostěnné pánvi. Přidáme žampiony, šalotky a uzené maso a na mírném
Uzené maso nakrájíme na nudličky a spolu s jemně nakrájenou Jako příloha se hodí zelí, případně je možné taštičky
zelím nebo dušeným špenátem. maso z plecka, žeber, krkovičky, kuřecích stehen..