Pánev na lívance vymažeme tukem a smažíme na ní placičky
Všechny suroviny promícháme a vypracujeme těsto. Na plechu tvoříme malé bochánky. Posypeme nasekanou
Másla smícháme s cukrem a postupně přidáváme mouku prosetou s kypřícím práškem. Poté vmícháme zbytek
vyšleháme hladký krém, který lžičkou navrstvíme na placičky Nakonec rozpustíme ve vodní lázni čokoládu a placičky
, aby nám vzniklo těstíčko, ze kterého si uděláme placičky Placičky poté které obalujeme ve strouhance a smažíme
Necháme odležet v lednici do dalšího dne, vytvarujeme placičky
Zelenina: Kedlubnu oloupej a nakrájej na velmi tenké plátky (nejlépe mandolínou nebo škrabkou). Odkroj
Smažení palačinek je trochu složitější, protože jsou ve vzduchu, bez obracečky a nedělat palačinky velké
nabíráme banánové těstíčko, které klademe v podobě placiček strana zcela osmažená, pro lepší manipulaci.Smažení palačinek
nevznikne hladké těsto, ze kterého naděláme malé placičky
a z cuketové směsi postupně pečeme asi 1 cm silné placičky Dip servírujeme k placičkám.
Nejdříve si připravíme náplň. Na oleji osmahneme drobně pokrájený pórek, zázvor, česnek a přidáme maso
pánvi na rozpáleném oleji smažíme z obou stran malé placičky
Nakonec z těsta vytvoříme placičky, které smažíme v Z hotových placiček papírovou utěrkou odsajeme přebytečnou
Rozehřejte na pánvi lžíci a půl oleje a vytvořte palačinky