na kostičky, zpěníme na másle, zasypeme moukou a kari Podáváme s tětsovinou a masem.
Přidáme bobkový list a vaříme asi 5 minut. Poté omáčkou přelijeme rýži a posypeme na kostičky
Olej smícháme v misce se solí a kari kořením a naporcované Naložené maso vytáhneme, necháme okapat, položíme na
grilovacím kořením a grilujeme ze všech stran doměkka Na talíř dáme porci kuřete, zalijeme připravenou omáčkou
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme Masíčko si necháme odpočinout alespoň půl hodiny a poté grilujeme
cibuli dáme stranou na ubrousek a poté podáváme s grilovaným masem.
Smetanu smícháme s jogurtem a majonézou. Ochutíme solí a pepřem. Poté vmícháme prolisovaný česnek a nasekané
KUŘE GRILOVANÉ NA KARI 5. Co k masu? Doporučujeme si nekazit maso levnou omáčkou, o které
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Ředkve omyjeme a nakrájíme na plátky. Dáme do mističky, přidáme plátky okurek a osolíme, opepříme. Nakonec
Maso naložíme aspoň na hodinu do marinády. Zeleninu grilujeme na grilovací pánvi, maso klasicky
Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Rozpálíme grilovací pánev a zeleninu po částech nasucho Podáváme ke grilovanému masu.
Smetanu, majonézu a jogurt smícháme. Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky. Ozdobíme nasekanou
Marinádu ochutíme grilovacím kořením, chilli a lisovaným Omáčku natřeme na maso, které necháme ještě uležet,
rozmixujeme spolu s medem, citrónovou šťávou a worcestrovou omáčkou Omáčka se hodí ke grilovanému masu.
Nakonec omáčku doplníme na nudličky nakrájenými sladkokyselými okurkami, přidáme porce masa a vše prohřejeme.
Oloupané hrušky potřeme medem a grilujeme ze všech oříšky a podáváme je s oslazenou ricottou a citronovou omáčkou
Vše zvolna vaříme cca hodinu. ještě na grilu, ale už za snížené teploty ke konci grilování
Kořenicí směs vetřete do masa ze všech stran a nechte Příprava masa: Těsně před grilovaním ho jemně potřete