Vše smícháme stejně, jako když připravujem karbanátky Rozehřejeme si troubu na cca 170°C, na plech si dáme
Vezmu 1 kg mletého masa, přidám 2 polévkové lžíce Jako příloha ke karbanátkům vařené brambory.
Tvrdý sýr nastrouháme nahrubo. Přidáme k němu vejce, mouku a trochu mléka. Vše smícháme a necháme chvíli
Hlávkové zelí nakrájíme na drobnější nudličky, chvilku podusíme do poloměkka. Slaninu si nakrájíme na
Kapustu nakrájíme na několik kusů, ve vodě uvaříme a scezené necháme zchladnout. Pak kapustu vymačkáme
Necháme v lednici uležet 24 hodin. Vyndáme masovou směs z lednice a lžící tvoříme malé karbanátky
Do hrnku dáme trochu oleje, přidáme zeleninu na kostky nakrájenou, může být i celá a orestujeme 2-3 minuty
Bůček nameleme spolu s kapustou, přidáme vajíčko, česnek a koření, zamícháme a tvoříme bochánky, které
Vše prohněteme a tvoříme karbanátky, které obalíme Hodí se k nim salát nebo tatarka.
Cejna očistíme, vyřízneme páteř a maso dvakrát umeleme na mlýnku s jemným otvorem. Dáme do mísy, přidáme
Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme karbanátky kopeček leča a pečeme v troubě půl hodiny na 200°C,
Všechny přísady na karbanátky smíchejte, rozdělte na 12 dílů, vytvarujte karbanátky, obalte ze všech stran
Patizon oloupeme, zbavíme jader a nastrouháme na hrubším (kedlubnovém) struhadle. Cibuli nakrájíme,