Máslovou zeleninu si připravíme během pečení, a to tak, že různé druhy zeleniny (cuketa, paprika, rajče
Cca po 5 minutách, kdy zelenina pustí trochu šťávy, min, aby zelenina byla měkká.
do vroucí osolené vody (vývaru), přidáme upečenou zeleninu Vaříme 30 minut.
minut při 90°C. Mně se osvědčilo spíš zeleninu nastrouhat.
Maso na pánvi odhrneme stranou a přidáme zeleninu. , aby zelenina změkla.
Zarestujeme, podlijeme vodou a přidáme zeleninu. Necháme provařit zeleninu na skus, maso zatím změkne-moc
Vajíčka rozšľaháme v mlieku a vylejeme na zeleninu. Pečieme pri strednej teplote, kým nie sú zemiaky mäkké
dle vlastní chuti (adžika, čubrica, grilovací na zeleninu předehřáté troubě nebo na grilu, dle velikosti klasů, cca 40
zbytkem nastrouhané zeleniny. zbytek odebrané zeleniny, prolisovaný česnek a 2 lžíce
nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek na drobno a zeleninu Přidáme chilli omáčky, hořčici, 2 stroužky česneku,
Játra lehce poprášíme pepřem, posypeme hraškou nebo moukou. Vložíme na rozpálený olej a po obou stránách
Kernotto zalijeme vodou v poměru 1:2 a lehce ochutíme Dusíme, než je zelenina měkká.
Brokolici povaříme v osolené vodě asi 3 minuty. Podáváme s libovolnou čerstvou zeleninou.
Všechny suroviny na masové kuličky dáme do mísy a řádně promícháme, prohněteme. Že vzniklé směsi rukama
Do pánve vložíme nakrájenou zeleninu, také restujeme vaření přidáme do pánve a necháme provařit / cca 20
půl kolečka, očištěné žampiony i s nožkama na půl cm silné plátky a 5 dkg anglické nakrájíme nadrobno.
zbytkem oleje, dáme půl uvařených těstovin, okapanou zeleninu Pečeme asi 20 min.
moučného másla (lze i voda + mouka) a necháme chvíli asi 5
Přidáme zbytek zeleniny, podlijeme trochou vody a společně dusíme asi 15 minut.