Lžící rozetřeme hermelín, přidáme nasekanou cibulku a petrželku, utřený česnek, koření a majolku. Smícháme
Prošpikované maso do nálevu naložíme na 1-2 dny. Zeleninu propasírujeme, přidáme smetanu s 1 lžící mouky
Těstoviny uvaříme a necháme vychladnout. Nivu utřeme, salám nakrájíme na kostičky a přidáme k těstovinám
Poté podlejeme 1/4 litrem piva, přidáme 1/2 dávky kečupu použijeme celé feferonky, zabalíme je do hadříku, ovážeme nití
Mísu vymažeme utřeným česnekem. Ledový salát, rajčata, vejce, cibule - vše nakrájíme a vložíme do mísy
Zpěníme cibulku, na ní orestujeme maso, přidáme kečup šťávu vydusíme, zaprášíme moukou, podlijeme vodou a 20
Tuto hmotu vrstvíme na piškoty děláme tři vrstvy. Necháme 2 hodiny uležet v lednici.
Tak v půl litru vody do měka uvaříme tak 3/4 pórku, 3 brambory, půlku cibule a bujón.
Listové těsto rozválíme na placku a krájíme čtverce 9x9 cm.Nakrájíme šunku, pórek, papriku a nastrouháme
Přes noc namočené fazole uvaříme doměkka (konzervované slijeme), přidáme na proužky nakrájené papriky
dvě lžičky mouky.Necháme podusit, pak přilejeme asi 1/ 4 l polévky nebo vody z květáku, osolíme, povaříme
Čočku uvaříme v troše vody do měkka a rozšleháme, dolijeme vodou a dále vaříme.V rozehřátém másle osmahneme
Způsob přípravyNastrouhaná jablka, 1/2 l vody, cukr Poté si rozmícháme pudinky ve 1/4 l vody a vmícháme
Poté přidáme jeden balíček želatiny v prášku a necháme
Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C zhruba 25 minut. Želatinu necháme nabobtnat s trochou vody.
Poté želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat Odstavíme a za stálého míchání vkládáme vymačkanou želatinu
ztuhnout a nakonec poklademe celými jahodami a zalijeme želatinou
1 lžičku římského kmínu a 1/2 lžičky garam masaly. koriandrová nebo mátová) anebo k obědu v housce se zeleninou
Uvarime si ryzi podle navodu a pridame 2 hrebicky, trosku oleje a 1 cibuli.