Paté z uzené makrely a yorkshirské pudinky
V míse prošlehejte mléko s vejci a pak za stálého toto množství pomazánky budete potřebovat dvě celé uzené
Uzený losos s bílou ředkví a jablky
salát z ředkve, pokapeme dresinkem a vedle podáváme uzeného
Tagliatelle s krémovou omáčkou s uzeným lososem
Plátky lososa pokrájíme na tenké nudličky a zlehka je orestujeme na másle. Jejich chuť povzbudíme panákem
Jarní pórková polévka s uzeným lososem
Pórek očistěte a nakrájejte na půlkolečka. Brambory oškrábejte a nakrájejte je na kostky. Na sporák
Slovenské tvarohové pirohy se zelím a uzeným
Z mouky, vejce a soli vypracujte tuhé nudlové těsto nakrájeným uzeným.
Uzené maso se špenátem a bramborovými špalíčky
stálého míchání necháme provařit, přidáme rozkvedlané vejce Přidáme 1 vejce, lžíci dětské krupice, hrubou mouku
Povidlová omáčka z Jičínska s uzeným masem
Uzené maso (úplně nejlepší je uzené koleno) dáme vařit Uzené maso nakrájíme na porce, přelijeme povidlovou
Plněné bramborové knedlíky s uzenou krkovicí
Přidáme hrubou mouku, krupici, rozklepnuté vejce, špetku Na jemno nasekané kousky uvařené nebo upečené uzené
Salát s uzenou makrelou, pomerančem a avokádem
Na zálivku vyšlehejte hořčici, pomerančovou šťávu a ocet, okořeňte solí a pepřem. Do směsi pomalu zašlehávejte
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mezitím povařte uzené maso zcela ponořené ve vodě asi Ruce si předem lehce poprašte hladkou moukou.
Těstoviny s rozmarýnem, uzenou šunkou a avokádem
Těstoviny uvařte podle návodu. Nechte úplně odkapat.,V malé pánvi rozehřejte olej a šalotku v něm restujte
Asijské závitky s avokádem a uzeným tofu
Uzené tofu nakrájejte na hranolky. dejte ho na prkýnko a na něj položte dva hranolky uzeného
Krémové rizoto s uzenou makrelou a hráškem
Nakonec vmíchejte maso z uzené makrely, hrášek, nastrouhaný
Uzená makrela s teplým bramborovým salátem
Do středně velkého hrnce dejte vodu a přiveďte ji k varu. Vložte do ní celé omyté brambory a opět uveďte
Pomazánka z uzených šprotů s jarní cibulkou
K cibulce přidáme uzené šproty i s olejem z konzervy Je dobré, když v pomazánce zůstanou kousky uzených
Bramborové rohlíčky plněné uzeným masem
vykrájíme trojúhelníčky, na které položíme trochu mletého uzeného Bramborové rohlíčky plněné uzeným masem podáváme vlažné
Zapečený květák s uzeným bůčkem a sýrem
vkládáme vrstvu květáku, vrstvu na kostičky nakrájeného uzeného Zapečený květák s uzeným bůčkem a sýrem podáváme jako
Uzená vepřová krkovička v jemné omáčce
Uzenou vepřovou krkovičku občas podléváme vodou nebo Uzenou vepřovou krkovičku nakrájíme, na talíři přeléváme
Kuřecí žaludky v omáčce s uzeným masem
důkladně omyjeme, vložíme do tlakového hrnce, zalijeme studenou Zbytky vařeného uzeného masa nakrájíme (pomeleme) na
Pečený bůček s uzenou paprikou a rozmarýnem
Ve sklenici umícháme kašičku z uzené papriky a oleje čerstvou sezónní zeleninou jako plátky čerstvých rajčat
Paštičky z listového těsta s uzenou rybou
Budete potřebovat dvě kulatá vykrajovátka jedno o průměru přibližně 6–7cm, jedno z nich cca o 1 cm menší
Domácí kachní paštika s uzeným bůčkem
Po necelé minutě přidejte na kostičky nakrájený uzený Paštiku dochuťte solí, nasekanými sušenými brusinkami