Z chleba si vykrájíme kolečka, na která rozložíme plátky kozího sýra. Ovoce si nakrájíme a smícháme s
Maso si rozděláme na plát, který rozklepeme, osolíme, naplníme kapii, houbami, brusinkami naloženými
V míse smícháme ovesné vločky s nahrubo nasekanými ořechy, pokrájeným ovocem a semínky. Do směsi přidáme
Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu. Odstavíme, vsypeme do ní ovoce a ořechy. Plech vymažeme máslem a
Sušené ovoce naložíme na 30 minut do bílého vína. Omytá a osušená kachní prsa osolíme a opepříme.
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Na oleji s nadrobno nakrájenou cibulí osmahneme
Houby předem namočíme do vody, poté k nim přidáme kmín a pohanku a uvaříme. Cibuli oloupeme, nadrobno
Do ní nasypeme cukr, sušené mléko, přilijeme rum a
Jáhly propereme v horké vodě a ovoce nakrájíme na malé kousky. V hrnci svaříme mléko, cukr a špetku soli
Poté potřeme povrch rozšlehaným vejcem a posypeme nasekanými
Mrkev nastrouháme najemno, vyšleháme ji s vejci, přidáme Nakonec přidáme mandle, sušené ovoce a vypracujeme
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Osolíme a opepříme
Příprava vrchního dílu: Suroviny na vrchní díl smícháme a vytlačujeme do formičky a tvoříme tak kytičku
Poté přidáme sušené mléko a 150 g kokosu.
Čočku si namočíme alespoň na 2 hodiny do vody. Namočenou vodu slijeme a přilijeme litr čerstvé vody.
Krůtí prsa, půlky rajčat naložených v oleji a nasekaný Krůtí karbanátky s rajčaty v anglické slanině podáváme
Vejce rozšleháme s vodou, smetanou a solí. sušených rajčat a podle chuti i sýrem.
Poté přidáme protlak, rajčata na kostky, brambory,
Rajčata omyjeme, nakrájíme na půl a řeznou staranou Vejce, 2 žloutky, mléko a smetanu našleháme v misce
Rajčata opláchneme, seřízneme z nich klouboučky u stopek kloboučky a podáváme studené společně s pečivem.