na kostky 2 x 2 cm, které pak pomeleme na střední šajbě Sušením chorizo ztratí až 35% své hmotnosti.
.. popřípadě i tvaroh), přidáme perníkové koření, sušené jablka, nalámaný sušený banán a vlašské ořechy - zase
Sušené brusinky také na hodinu namočíme, aby nabobtnaly
V hrnečku vše dobře promíchat na hustý krém - tekutinu přidávat velmi, ale opravdu velmi opatrně! A
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a opečeme na oleji. Přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli a necháme
Maso očistíme a vysušíme papírovým ubrouskem. Kuřecí prsa vodorovně nařízneme, ale nesmíme je rozdělit
Maso nakrájejte na 2 – 3 mm vysoké, 10 – 15 mm široké a 50 – 70 mm dlouhé plátky. Zbylé ingredience
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, ovesné vločky, brusinky, kokos a špetku soli
Recept je pracovně nejméně náročný a navíc si podle něj můžeme sirup připravit i mimo sezónu. Stačí,
Tarhoňu opečeme při neustálém míchání na lžíci oleje a kousíčku másla do zlatova. Zalijeme vodou, lehce
Quinou na sítku propláchneme pod tekoucí vodou, zalijeme 1,5 násobkem vody, osolíme a přivedeme k varu
Hovězí plátky si naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme. Každý plátek poklademe anglickou slaninou
Všechny suroviny na těsto smícháme a vlijeme do formy vymazané olejem a vysypané kokosovou moučkou,
Sušené meruňky a jablka zalijeme vodou a necháme nabobtnat Nakonec přidáme nakrájené sušené ovoce.
Zelí omyjeme, nakrouháme na tenké nudličky a rukou pomačkáme, aby zkřehlo. Mrkev oloupeme a nahrubo
jemno nastrouháme a přidáme mouku, žloutek, celé vejce kypřící prášek, nasekané ořechy a nadrobno nakrájené sušené
Na masle orestujeme zo všetkých strán osolené a múkou obalené porcie kurčaťa. Mäso vyberieme a na výpeku
nastrouhaným bramborem, 5 minut provaříme, přidáme rozpůlené sušené