Během dušení zelí osolíme a ochutíme octem a cukrem Prosijeme k nim hrubou mouku a krupici, přidáme vejce
listy z hlávkového zelí spaříme vodou a zchladíme studenou Obojí maso semeleme na masovém strojku, přidáme vejce
nastrouháme na jemném struhadle, přidáme mouku, krupici, vejce Nasekané kousky uzeného masa zabalíme do těsta a vaříme
Uzené maso nakrájíme, opečeme na másle z obou stran
Každou porci doplníme několika plátky uzeného lososa
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v dobře vyhřáté
Uzené většinou bývá dosti slané. misky a zalijeme zakysanou smetanou rozšlehanou s vejci
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
oloupeme, nastrouháme, osolíme, přidáme krupice, mouku, vejce
nasekáme, smícháme ho s moukou, ovesnými vločkami a vejci Rohlíky a uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme
Z ingrediencí na těsto si vymícháme hladké těsto bez žmolků a necháme dvacet minut odležet. Na rozpáleném
Jazyk dáme asi na hodinu vařit do tlakového hrnce, vodu osolíme, přidáme cibuli a dva stroužky česneku
Beraní maso osolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, uzenou
Rajčata nakrájíme, vložíme do hrnce se 2 lžícemi oleje uvaříme al dente a jednotlivé porce promícháme s rajčaty
vařené brambory a přidáme do nich mouku, krupici a vejce Uzené dáme péct do trouby na 180°C asi na 40 minut.
Uzené maso nakrájíme na kostky a vmícháme do směsi.
Do základní směsi přidáme nakrájené uzené maso na kostičky
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme s uzeným masem Přidáme uzené maso na cibulce a přendáme do zapékací