Domácí sušené prosciutto
Po dobu sušení je nutno kontrolovat průběh. Samozřejmě nedělat Jerky:-) Při krájení (chce to dobrý kráječ
Kuře na sušených svěstkách
Připravené kuřecí maso nakrájíme na kousky. Švestky vypeckujeme a namočíme. Maso opečeme na tuku a přidáme
Beránek se sušeným ovocem
Žloutky, cukr a máslo utřeme do pěny. Přidáme 3/4 množství mouky s práškem do pečiva a sníh z bílků.
Sekaná se sušenými houbami
Houby v šálku zalijeme studenou vodou a necháme máčet vypečenou šťávou.Podáváme s bramborovou kaší, nebo studené
Čaj ze sušených šípků
V čisté nádobě nejlépe z varného skla přivedeme vodu do varu, přidáme propláchnuté šípky a 5-10 minut
Křížaly - sušená jablka
Omytá jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a natlučených částí. Takto připravená jablka si pokrájíme na
Marcipán ze sušeného mléka
Sypké přísady prosejeme, smícháme a přidáme rozehřátý tuk s medem a rumem. Během zpracování přiléváme
Těstoviny se sušeným ovocem
Vychladlé těstoviny promícháme s pokrájeným sušeným nesladíme, ovoce je sladké dost.* Těstoviny jsou dobré i studené
Kuličky se sušenými švestkami
Máslo lehce vyšleháme a přidáme moučkový cukr a nastrouhané piškoty. Přimícháme rum, povidla a najemno
Sušená zelenina - Podravka
Nadrtíme robotem na zeleninu,smícháme se solí a sušíme. Poté opět nadrtíme a sušíme... Můžeme přidat
Dort se sušeným ovocem
mouku, cukr, prášek, rozpuštěný tuk, sůl, smetanu a vejce Ozdobíme sušeným ovocem velmi střídmo.
Kapustnica se sušenými švestkami
Dobře omyté uzené dejte vařit do asi litru a půl vlažné přihoďte cibuli nakrájenou na kolečka oloupaný česnek sušené
Sušené maso jerky
v omáčce adobo, nahrubo pokrájené, 1 lžičku mleté uzené Pečte maso do vysušení, ale musí zůstat ještě ohebné
Bramboračka se sušenými houbami
Sušené houby namočíme alespoň na 1/2 hodiny do studené Opatrně zalijeme 1/4 l studené vody, rozmícháme, přes
Polévka ze sušených hub
Zalijeme 2 litry vařící vody, při zalévání pozor na ruce Sušené bylinky do polévky ze sušených hub obsahují
Zelnice se sušenými houbami
Po dohotovení přidáme 2 hrsti sušených hub, které dají Pokud je zelnice se sušenými houbami moc řídká, zahustíme