Řezy Rigoletto
Náplň: vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, penu nad Potom vmiešame zmäknuté maslo a vymiešame na krém.
Sekané řezy
Polovinu směsi rozprostřeme do přiměřeně velkého pekáčku Pečeme asi půl hodiny na 180 st.
Pilinové řezy
Krém:1 vanilkový pudink, 1/2 l mléka uvařit - do vychladlého nebo: 10 dkg kokosu, 12 dkg cukru, 10 dkg másla - vše
Řezy Eskymo
Suroviny na těsto smícháme dohromady a upečeme při 200°C 15 min. a necháme vychladnout.
Řezy kralevic
PŘÍPRAVA OŘECHOVÉ HMOTY: Rozpustíme na pánvi máslo, med odležet, aby nám řezy zkřehly.
Jablíčkový řez
Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do těsta které uděláme tak, že všechny suroviny
Řezy stracciatella
Během pečení připravíme stracciatellový krém podle Na ně navršíme a rovnoměrně rozetřeme připravený krém
Sušenkové řezy
pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a ihned do něj jakoukoli ovocnou marmeládu a druhou polovinu pudinkového krému
Pařížské řezy
rozpuštěným máslem, vysypeme moukou, nalijeme na něj Nejvhodnější je plnit až druhý den.
Ořechové řezy
Vejce a cukr společně ušleháme do husté pěny a zamícháme Po upečení, ještě teplé, nakrájíme na tenčí řezy.
Mléčné řezy
Vejce a cukr vyšleháme na hustou, krémovou pěnu. Do směsi všleháme i tvaroh a nakonec zakysanou smetanu
Mandarinkové řezy
šťávy z kompotů.Necháme ztuhnout a pokrájíme na řezy vodou, rozmícháme 1 vanilkový pudink a dle chuti ev
Macecha řezy
Uvaříme pudink a necháme vychladnout. Ušleháme sníh z bílků. Žloutky s cukrem vyšleháme, přidáme vodu
Kokosovokávové řezy
vyšším okrajem vyložíme pečicím papírem a těsto na něj Než poleva ztuhne, nakrájíme moučník na řezy.
Řezy s piškoty
Cukr, olej a žloutky ušleháme metlou do pěny, přidáme smetany s vanilkovými cukry, po vychladnutí těsta je na něj
Řezy pohádka
Krém: Na kaši uvaříme 0,25 l mléka ,3 dkg másla a 3 Do hotového krému přidáme trochu rumu.
Mandarinkové řezy
Až se piškot bude odlepovat od stěn plechu. Na vychladlý piškot rozetřeme krém, na něj rozložíme
