Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa,které Krátce osmahneme a poté podáváme s masem.
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Do namletého masa přidáme navlhčenou housku, přetřený zaprášíme moukou, povaříme a podlijeme pokrájené maso
Velké kapustové listy spaříme, naplníme je nádivkou Vhodnou přílohou ke kapustovým závitkům jsou uvařené
Připravíme si 8 kapustových listů, ze středu listu Maso smícháme s vejcem, přidáme sůl,pepř, papriku,
K udušeným hřibům přidáme nasekanou kapustu, vejce
Kapustové listy spaříme vroucí vodou, naplníme připravenou houbovou náplní, vložíme do zapékací mísy, polijeme
Kapustová směs: Jemně pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata Do horkých kapustových těstovin můžeme před podáváním
hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli, maso
Kapustu uvaříme doměkka. Kuřecí maso nakrájíme a poklademe na kapustu.
Kapustu očistíme, nakrájíme, uvaříme a scedíme. a vrstvu uvařené nasekané kapusty.
Pak přidáme očištěnou a na nudličky nakrájenou kapustu Kapustu můžeme také dochutit česnekem.
Vložíme prsy dolů do pekáče a podlijeme trochou vody podlijeme vínem, necháme odpařit alkohol a zjemníme máslem
V míse si smícháme maso se zeleninou, přidáme omáčky a směsí naplníme ryžový papír a stočíme do závitků
Kapustové listy očistíme a spaříme vařící vodou. misky dáme trošku oleje a poskládáme do ní připravené závitky
položený na prkénku, aby zvláčněl) a balíme do něj masovo-kapustovou Hotové, pevně stočené závitky necháme chvíli zaschnout
Každý závitek položíme do pomalého hrnce, podlijeme Pak závitky vyndáme, omáčku zahustíme (já dávám jíšku
Maso svineme do závitku a zajistíme kovovými jehlami Měkké závitky vyjmeme.
Maso promícháme se strouhankou, na jemno nakrájenou Kolem masa omotáme slaninu a spojíme párátkem.Závitky
Závitek svineme a poté zabalíme do bránice (není třeba Do rozpáleného oleje pak vložíme závitky, osmahneme
Na rozehřátém oleji závitky ze všech stran zprudka Hotové závitky upravíme na zelí, omáčku podáváme zvlášť
V pekáčku nebo na pánvi rozehřejte olej a závitky na Závitky můžete také připravit v troubě při 150 stupních