Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou kapustu
Kapustu rozebereme a důkladně omyjeme. Poté přidáme kapustu, přisypeme kmín, podlijeme vodou
Přidáme nakrájenou kapustu, brambory a cibuli.
Příprava kapusty: Kapustu omyjeme a nakrájíme na proužky Kapustu přidáme k cibulce a podlijeme vývarem.
Kapustu rozdělíme na listy a odřežeme z nich košťály Kapustu v ní povaříme cca 2 minuty a poté kapustu propláchneme
Očištěnou kapustu rozkrojte na poloviny. Na rozehřátém másle kapustu za stálého míchání 5 minut
Kapust umyjeme, nakrájíme na proužky, cibuli najemno Do hrnce si dáme vývar, brambory, cibuli, kapustu a
Potom přidáme nakrájená jablka i kapustu do osmažené Do podušené kapusty vmícháme mouku, ještě asi 5 minut
Nejprve si připravíme bešamel. Máslo rozpustíme v menším hrnci, zaprášíme ho moukou a mírně opražíme.
Růžičkové kapusty očistíme, omyjeme a vaříme je asi Osolíme, opepříme, přidáme kapusty a prohřejeme je.
Z kapusty vyřízneme košťál a listy nakrájíme na širší Nakrájenou kapustu dáme do hrnce, podlijeme vodou,
Kapustu omyjeme, necháme okapat, rozebereme na listy Tu zalijeme vývarem z kapusty a povaříme.
Mrkve společně s brambory a kapustičkami dejte do kastrolku s vodou. Přiklopte pokličkou a nechte vařit
Najemno nakrájejte cibuli, kapustu na proužky a maso a pod pokličkou duste, dokud kapusta i maso nezměknou
Ze směsi tvarujeme karbanátky, které obalujeme ve strouhance Karbanátky smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách