Polévka z pečeného celeru
Celer si očistíme, nakrájíme a dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme a upečeme. Šalotky nakrájíme,
Domácí rybí polévka
ve 200 ml vody rozmícháme mouku, kterou přidáme do polévky
Uherská polévka z ryb
Rybu vykostíme, pokrájíme na kousky, osolíme, posypeme paprikou. Zeleninu nastrouháme, spolu s cibulkou
Batátová polévka s kokosem
Cibuli a česnek si nakrájíme nadrobno, batáty oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na hrnci rozpálíme olej
Smetanová polévka z dýně
Dýni si nakrájíme na kostičky a s jednou cibulí a zázvorem dáme do hrnce, přidáme koření a zalijeme vodou
Špenátovo- rukolová polévka
Do polévky vložíme rukolou a podle potřeby naředíme Hotovou polévku rozmixujeme ponorným mixérem a na talíře
Dršťková polévka s paprikou
Dršťky nakrájíme na malé kousky a uvaříme je v osolené vodě doměkka. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli
Mrkovo - dýňová polévka
Očistíme, nakrájíme mrkev a dýni a položíme na plech. Zeleninu pokapeme olejem a pečeme 20 minut v troubě
Zeleninová polévka s parmazánem
Na oleji orestujeme česnek a přidáme zeleninovou směs, celé podlijeme vývarem a vínem. Poté přidáme koření
Gulášová polévka s masem
V tlakovém hrnci na sádle zapěníme nasekanou cibuli, přidáme červenou papriku, umyté pokrájené maso,
Drožďová polévka s petrželkou
Cibuli orestujeme na tuku, přidáme drořdí a necháme ho rozpustit. Přimícháme vejce, přidáme strouhanku
Žampionová krémová polévka
Cibuli osmažíme, přidáme žampiony a také osmažíme. Podlijeme vývarem a podusíme asi 5 minut. Přidáme
Frankfurtská polévka podomácku
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme česnek, mouku a papriku. Uděláme si hladkou jíšku, přidáme teplý vývar
Polévka s hlívou ústřičnou
Všechny suroviny nakrájíme na menší kostičky. Na másle osmahneme cibuli a přidáme zeleninu, hlívu a poprášíme
Polévka Yu-ping
Ve středně velkém hrnci smícháme vývar, cider, ocet, zázvor, ječmen a oloupanou nakrájenou zeleninu.
Krémová cuketová polévka
Cuketu oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kousky, osolíme a vložíme společně s nakrájenou cibulí do hrnce
