Zinní halušky s brynzou, zelím a uzeným masem
nebo hlubšího pekáčku dáme trochu oleje, přidáme uzené Na orestovanou cibulku a uzené maso přidáme zelí, můžeme
Salát s grilovaným uzeným ovčím sýrem a ořechy
Nejprve si omyjeme směs salátu, necháme okapat a přesuneme na talíř. Poté si ugrilujeme ovčí sýr na pánvi
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky. Vidličkou rozdrtíme a zakápneme citronem. Přidáme
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Cibuli nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. Jednu cibuli a uzené maso osmahneme na troše sádla.
Salát s uzeným lososem a medovo-hořčičnou zálivkou
zálivkou servírujeme s natenko nakrájenými plátky uzeného
Levné pečené rizoto s uzeným masem a kapustou
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky.
Levné bramborové knedlíky se zelím a uzeným masem
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli. Důkladně propracujeme
Penne ricce zapečené s paprikou a uzenou scamorzou
Na oleji opečeme papriky nakrájené na proužky a přidáme tymián. Osolíme, opepříme a přidáme smetanu.
Sójový pochoutkový salát se žampiony a uzeným jazykem
Nejdříve si připravíme sójové kostky. Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Půl hodiny necháme
Teplá omáčka se sójovým granulátem a uzeným masem
zesklovatí, přidáme k ní sójový glutamát a kousky vařené uzeného
Beraní stehno prošpikované uzenou slaninou a česnekem
Umyté beraní stehno prošpikujeme proužky uzené slaniny Během pečení maso poléváme vlastní šťávou.
Levné lokše plněné zelím a uzeným masem
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál. Přidáme trochu mouky, sůl a směs ručně zpracujeme
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Holandský řízek se šťouchanými brambory s cibulkou a uzeným
Na másle orestujeme na kousky nakrájené uzené maso
Uzená polévka s mladými fazolemi - flažolety
Přilijeme uzený vývar, rozšleháme a přivedeme k varu Na talířích ozdobíme kousky uzeného masa a petrželkou
Nudlová špenátovo uzená polévka s houbami
mini teplotu a přikryjeme, aby nám povolil, zalijeme uzeným vývaru, který jsme si nechali rozpustíme solamyl a polévku
Uzená polévka s luštěninami, houbami a bramborami
Vývar po uvaření uzených kostí či masa scedíme, přidáme Polévku na talíři doplníme kousky uzeného masa a ozdobíme
Květáková polévka s uzeným masem a flíčkama
Uvaříme si uzené maso a do vývaru s bujónem pak vložíme Polévka je dost hustá.
Chlebová polévka s uzeným masem a houbami
Do polévky přidáme brambory, uzené maso nakrájené na Před konce přidáme sušený libeček a dochutíme.
Fazolová polévka s krutony z uzeného masa
Poté polévku odstavte a vmíchejte do ní zakysanou smetanu Na talíři polévku ozdobte orestovanou slaninou a lístky
Japonská polévka miso s uzeným tofu
Rozmíchanou směs vrátíme zpět do polévky a už ji dále Polévku na talíři ozdobíme např. jarní cibulkou a můžeme
Uzená krémová polévka z cuketových odřezků
barvu, přidáme vydlabané vnitřky cukety, zalijeme uzeným