Koblihy s čokoládovou polevou zdobené jahodami
Nechte okapat a polijte rozpuštěnou čokoládovou polevou
Pistáciový cheesecake s polevou z bílé čokolády
Na polevu si přivedeme smetanu k varu a vsypeme nastrouhanou Nakonec cheesecake polejeme polevou z bílé čokolády
Perníkové řezy s kakaem a citronovou polevou
Upečené těsto potřeme polevou z cukru a citronové šťávy
Makový koláč s polevou ze zakysané smetany
Po vychladnutí rozetřeme makovou náplň a polejeme polevou
Dušený losos s pomerančovou polevou
Dušeného lososa dáme na salátem obložený talíř a zalijeme Dušeného lososa s pomerančovou polevou podáváme ihned
Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Podchlazené maso nakrájíme na kostičky (aby se vešly do mlýnku). Plec nameleme šajbou č.8 a sádlo šajbou
Čabajská klobása - na uzení, na pánev, na gril
Míšeninu narážíme do střev pro následné uzení, nebo
Zelný salát s uzeným lososem
Vejce v rendlíku zalijte vodou tak, aby byla ponořená, přiveďte k varu. Vařte přesně 6 minut, slijte
Zelný krém s uzeným masem
Uzené maso uvaříme. Brambory uvaříme a vodu z nich vlijeme do polévky.
Dušené zelí s uzeným a cizrnou
pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme drobně pokrájené uzené Kdo chce bezmasý pokrm, přidá místo uzeného masa uzené
Dušené uzené maso v mrkvi
Drobně nakrájenou cibuli s česnekem necháme zpěnit na másle s olejem. Přisypeme nakrájenou mrkev na
Uzené na cibuli s dušenou mrkví
pokrájenou cibuli na kostičky.Pak přidáme nudličky uzeného nudliček,kopeček dušené mrkve a porci brambor nebo
Dušený uzený květák s těstovinami
Uzený špek nebo prorostlou uzenou slaninu, pokrájíme nechceme, přišli bychom o tu nejlepší chuť.Během dušení
Zelná pohanka s uzeným tempehem
Postup: Pohanku uvařte podle návodu na obalu. Cibuli nakrájejte nadrobno, tempeh na kostičky a česnek