Mrkev nakrájíme na kolečka a dáme povařit do vody. Přidáme nadrobno nakrájený česnek, přilijeme džus
Na olej dáme osmahnout nasekanou cibuli a česnek. Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky, nastrouhaný
Zeleninu (brambory, mrkev a cibuli) oloupeme, umyjeme a nakrajime na vetsi kousky (male by se hned rozvarily
vychladnout a přidáme vajíčko, Hermelín, petrželku, česnek utřený
Mäso pomelieme a v mise dobre premiešame so striedkou z čerstvého chleba, ktorú sme predtým namočili
Pět minut před konce zavaříme do polévky knedlíčky, Hotovou polévku hustě posypeme pažitkou.
Nakrájíme uzenou slaninu na velmi jemné nudličky, Do takto provařené polévky zašleháme vidličkou 2 celá
Pórek nakrájíme na kolečka a orestujeme na másle, přidáme oloupané na kostičky nakrájené brambory, osolíme
Nakrájenou zeleninu lehce osmahneme na oleji, zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme a přivedeme k varu
Polévka má být spíše trochu hustější. Po uvaření se polévka může mírně dokyselit octem, nebo
Na polévku použijeme vývar, například ze silvestrovského Kdo chce, může polévku doplnit o jednu nebo dvě na
Po uvaření vyndejte uzené a nakrájejte jej na kostičky Pak vraťte do polévky a přidejte k nim také na kostičky
Na orestované uzené slanině, nakrájené na kostičky Za občasného míchání přidáme polévkovou lžíci sušené