Hrách probereme, propláchneme a uvaříme spolu s bobkovým listem doměkka. V hrnci rozehřejeme máslo
Brambory oloupejte, omyjte, zalijte 1,5–2 litry vody, osolte, okmínujte a vařte asi 15–20 minut. Před
Avokádo rozkrojte na polovinu. Vyjměte pecku, dužinu vydlabejte a dejte do mixéru. Okurku oloupejte,
hrnci olej, vlijte krájená rajčata, přidejte protlak, sušený přidejte oloupané papriky k ostatním surovinám do polévky
Do kastrolu, ve kterém budete vařit polévku, dejte V misce prošlehejte mouku s mlékem, vlijte do polévky
TIP - Polévku můžete zjemnit dvěma lžícemi husté smetany povařte) a estragon za tymián, získáte skvělou pórkovou polévku
Ke konci vaření vmíchejte do polévky rajský protlak Polévku dochuťte solí a pepřem, odstavte z ohně a přidejte
Rohlíky nakrájejte na kostičky a v misce je pokapejte mlékem. Cibuli nasekejte najemno a špek nakrájejte
nalijte 1 litr vody a rozmíchejte v ní obsah sáčku polévky Nakonec do polévky přilijte rozšlehané vejce a znovu
Oloupaná dýňová semínka nasypeme na suchou rozpálenou pánev a restujeme je zhruba 3 minuty, dokud
Vaříme asi 15 minut, dokud se chléb úplně nerozvaří Polévku podáváme s křupavými kousky špeku a chlebovými
Maso očistíme a nakrájíme na malé asi 0,5 cm velké kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky
Do polévky přidejte i zbývající hrách a vařte ještě Na závěr polévku znovu dochuťte solí a pepřem.
středně velkém hrnci začněte rozpouštět 2 lžíce másla, úplně Rodící se polévku dosolte podle chuti a potřeby.
Pokud se na to cítíte, můžete ještě polévku dochutit povařte, aby částečně ztratil na síle) a lžičkou sušené
nepřipalovala, a pokud je při průběžném ochutnávání polévka Do uvařené polévky přisypte fazole a klobásu a ještě
Prospěje to rychlejšímu uvaření polévky i chuti obou Pokud chcete trochu zmírnit pálivost česneku, polévku
Do utřeného másla přidávejte postupně žloutky a každý vkládejte do talířů až těsně před podáváním a zalévejte polévkou
Teprve potom ho přidejte do hrnce k polévce. Na talíři posypte polévku opečeným rohlíkem.
Z uvařené polévky naběračkou odeberte asi polovinu Do hotové polévky vsypte mražený hrášek, pokud ho chcete
Takto byste měli získat 1 litr uzeného vývaru. Přiveďte k varu, přidejte obrané uzené maso a společně
Všechna oloupaná rajčata překrojte napůl a řeznou stranou Nakonec polévku dosolte podle chuti a nebojte se ji
Mrkev a petržel ochutnejte a pokud nejsou úplně vyvařené a dušených jídel, pokud chcete.