Listy kapusty odřízneme od tuhého řapíku, opláchneme je a dáme vařit do vroucí osolené vody. Uvařené
Omyté papriky rozpůlíme, zbavíme jádřince. Z kapusty oddělíme vnější listy a hlávku rozpůlíme. Papriku
Kapustu rozebranou na jednotlivé listy povaříme v osolené vodě s kostkou masoxu do poloměkka, žebra
Na oleji si necháme zesklovatět cibulku, přidáme nakrájenou kapustu a česnek nakrájený na plátky. Osolíme
Spaříme kapustičky a dáme je vychladnout. Mezitím nakrájíme cibuli, papriku a romadúr . Romadúr zabalíme
Na oleji s máslem zpěníme cibulku, přidáme porájenou kapustu, osolíme a přiklopíme pokličkou, aby si
Knedlíčky vkládáme do vroucí polévky a ještě cca 5 Polévku můžeme trochu zahustit světlou máslovou jíškou
Z kapustových listů seřízneme nožem silnější stvoly Pak není nutné kapustové listy spařovat a balit se
Uvaříme kapustu v osolené vodě (ne úplně doměkka, Vývar nevylejeme, je z něho dobrá polévka.
Maso si nakrájíme na menší plátky, osolíme, opepříme a dáme marinovat na hodinu do vymíchané směsi z
Uzené maso pokrájíme, umeleme strouhanku ze staršího V míse smícháme kapustu, uzené, strouhanku, muškátový
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, zalijeme polovinou vývaru a uvaříme. Brambory i s vývarem rozmixujeme
Kel uvaríme ( asi 10 minút ) a scedíme. Uvarený kel zomelieme s pečienkou, slaninou, cibuľou a cesnakom
Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, a zalijeme je mlékem. Sojovou drť zalijeme horkou vodou z konvice
Kapustu uvaříme ve slané vodě. Na rozškvařené slanině orestujeme cibuli, kapustu a šmakouna umeleme na