Uzené špekáčky nebo vuřty
Vuřty zavěsit na tyč do teplé udírny, prohřejeme a ihned zakouříme. Udíme asi 1 hodinu a ihned podáváme
Perník pro zaměstnanou ženu
Hotový moučník polijeme čokoládovou polevou a sypeme Nemáme-li kokos nebo ořechy, pouze polevu rozvrásníme
Uzené soté se žampiony
Maso nakrájíme na hranolky, opečeme na másle, vsypeme plátky žampionů, cibule, dochutíme kořením a kmínem
Pečené uzené koleno
Koleno opláchneme a dáme vařit pod pokličku s cibulí, česnekem a kořením. Když je maso měkké, tak ho
Uzená snídaňová vejce
pánvi si osmažíme na kousku másla drobně pokrájené uzené máme maso či slaninu tučnější, není máslo nutné.K uzenému
Pomazánka z uzené makrely
Makrelu zbavíme kostí a rozsekáme ji na drobné kousky. Cibuli nakrájíme najemno, přidáme rybu, máslo
Uzené tofu na kari
Na pánvi bez oleje osmahnu na kolečka nakrájené žampiony, přidám vodu a chvíli podusím. Přidám na kostky
Fazolky s uzeným masem
Na másle necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli, přisypeme mražené fazolky, bylinky, maso (libovější
Uzená žebra s fazolkami
Uzené maso vaříme asi hodinu ve vodě bez soli. Na plátky uzeného naneseme vrstvu fazolové směsia povrch
Zelňačka z uzených žeber
Žebra dáme vařit do vody s novým kořením, pepřem a bobkovým listem doměkka. Vývar pak scedíme a maso
Bramborové wrapy s uzeným
Uzené maso vařte asi 30 minut, nechte trochu zchladnout Promíchejte s vejcem, moukou, utřeným česnekem, solí
Brokolice s uzeným tofu
Nakrájet tofu na kostičky, osolit a zakapat sójovkou, nechat chvíli odležet. Na oleji orestovat cibulku
Domácí šunkofleky s uzeným
se to slepilo, není ale dobré to nechat proschnout úplně změnu zase praská.Mezitím si nakrájíme na kostičky uzenou
Česnečka z uzeného kolene
Vývar z uzeného kolene scedíme do jiného hrnce, kam Do polévky přidáme jemně nasekaný česnek (klidně půl
Omeleta s uzenou makrelou
Metličkou důkladně vyšleháme vejce s mlékem, moukou, osolíme a opepříme. Na rozehřátý olej vlijeme polovinu